第1842章 辣子鸡(1 / 1)

眼下看上去这些辣椒只是被晒干了,也不知道是否被熏制过。

种子虽然干瘪,但是若是胚芽完好,还是有希望能够种出来的。

最好是能种出来,那样,能省去不少功夫。

等种的多了,泾阳王府的下饭菜,可就更有滋味儿了。

不多时,伍良业将李复要的东西带过来了。

看着自家郎君亲自忙活着,也不顾托盘里的土脏兮兮的,就这么用手,将那些泛着点微黄的,一粒一粒的小种子均匀的种在托盘里。

一边种一边嘴里还念叨着。

“好东西啊,可一定得发芽。”

伍良业站在一边,看着自家郎君那副痴迷的模样,也忍不住好奇开口。

“殿下,小的多嘴问一句。”伍良业看着李复的动作:“这东西,到底有什么用?”

李复拍了拍手心里的土,脸上仍旧带着笑意。

“有什么用?那曹阳不是说了吗?这是外邦的调味品。”李复说道:“是厨房里用的着的东西。”

“对了,让厨房杀只鸡,处理干净了。”

“鸡腿肉切成.......”

李复伸出食指和大拇指,比划着。

“就切成这么大,一会儿啊,我亲自到厨房去,告诉他们,这东西怎么用。”

李复馋辣子鸡了。

李复瞪大眼睛。

“郎君,您,亲自下厨?”

李复看了他一眼,理所当然:“不然呢?你们有谁会用这东西吗?”

伍良业摇头。

这玩意儿,整个长安都没见过的东西,谁会用?

若是有会用的,那货郎也不至于卖不出去了。

但是,自家郎君又怎么知道这玩意儿怎么用的呢?

李复继续将注意力放在那一方小小的托盘上。

“我又不是没下过厨。”

“当年在庄子上过日子,家里家外,也不能光指望着老赵和柳娘去忙活。”

“能做到的事情,还是要自己做的。”

“那时候的条件,也就比寻常百姓家好一点点而已。”

伍良业想了想,好像是这么回事。

他不再多问,转身出去吩咐厨房杀鸡。

杀鸡的场面,李复不去看。

这就叫君子远庖厨,见其生而不忍见其死。

李复盯着那托盘看。

“就看你们的了,种子们,得争气的活啊。”

说完之后,往上头淋了点水,湿润土壤。

李复没亲自种过这东西,只知道,挖个坑埋点土.......

走到盆架边,洗了洗手,擦干净,又忍不住回头看了一眼那托盘,又将目光从托盘上挪到麻袋上。

“来人,给拿个小布袋过来!”李复对着外面喊了一嗓子。

很快,就有仆从将东西送来。

李复从麻袋里抓了两把辣椒装进小布袋里,剩下的.......

怎么放.....还搁在麻袋里?书房里这么暖和,放坏了吧?

印象里,这东西,是串起来挂在屋檐下的.......

眼下就这半麻袋辣椒,李复还真舍不得把他们送去厨房搁着.......

思来想去,想了个折中的办法。

让小桃去拿针线,先放在书房里,等在厨房忙活完了,李复要亲自料理剩下的辣椒。

反正在家闲着也是闲着。

李复在书房墨迹的功夫,伍良业回来了。

“郎君,厨房那边准备好了。”

“这么快?”李复倒是惊讶了。

“本来今日您跟夫人从庄子上回来,厨房那边就在杀鸡,要准备晚饭,这会儿,正好收拾妥当。”

李复点点头,大步朝厨房走去。

厨房院子不小,好几间屋子,外头院子是做饭的地方,过了月亮门,里头的院子,是存放食材的地方。

院子里炊烟袅袅,厨子们也在忙碌着,准备晚上的饭食。

“郎君。”

院子里的仆从见到李复,都赶忙行礼。

李复摆摆手,让他们继续忙自己的。

走进厨房里,案板上放着的,是按照他的要求处理好的鸡肉。

“行了,接下来我忙活吧。”李复说了一句。

“郎君,这.......”

李复自顾自的拿出布袋,放在木桌上,吩咐旁边傻站着的厨子,去打一盆清水来。

厨子应声而去。

伍良业杵在那里,眼巴巴的看着李复,眼神里的意思也很明显。

郎君,我能干点啥。

李复没有理会伍良业,拿了个小铜盆,将鸡肉都放进去,将案板腾出来,取出辣椒,简单一清洗,切段。

落在案板上的种子都被李复小心收了起来。

“伍良业。”

这下,伍良业派上用场了。

伍良业连忙走进屋子,凑到李复身边。

“伸手。”

伍良业照做。

李复将拾掇起来的那一点种子放在了伍良业的手心里。

“收好。”

伍良业讷讷点头。

切段的辣椒放在清水里浸泡着。

李复开始处理已经切好的鸡肉。

没有料酒,就放一点黄酒代替,一点胡椒粉,盐,蛋清,少量面粉,上手抓拌均匀,搁在一边腌制。

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