拿起花式调酒摇壶在空中转了几圈，然后轻轻的一个翻手接住。

江河没有想到调酒也讲究这么多的学问。

就象当初学踢球一样，没有踢过球时评论别人踢的多么多么烂，真正等自己上了球场才知道一个简单的挑球，一个精准的长传都是那么的困难。

“江河，既然你想学调酒，那么你说说什么是调酒吧，打算怎么做呢！”崔九心里也想把自己调酒的绝活教给江河，便向江河问道。

“调酒吗？我想首先必须满足顾客的要求，调出符合顾客需要的口味的酒，而我想只要好好的练习，应该是没有问题的。”江河想了想说道。

“恩，你说对了一部分。作为一个初级的调酒师，你所说的那些已经足够了。不过如果你想学的更好一些，那么你要记住，必须把调酒当作真正的艺术来看待。一个真正优秀的调酒师很多时候甚至可以让顾客按照自己的调酒特色来喜欢上各种的鸡尾酒。”崔酒说着很进入状态，完全是一副痴迷的样子，甚至连菁姐站在了自己的身后也没有发现。

艺术吗？调酒真的可以称为艺术吗？江河心里暗问，没有想到九哥会说出艺术两个字来，完全没有只是一个小小的酒吧调酒师的那种看法。

菁姐没有打断九哥，还朝江河摇了摇手，示意江河不要出声。

“你想想，将不同的酒混合在一起，然后经过自己的加工，变成一杯杯各具特色的鸡尾酒，这是多么神奇的事情啊。”崔九抬着头，半眯着眼，“什么时候加入什么酒，什么样的酒相调比较好，是否要加冰块，又什么时候加最好，还有调酒的动作和姿势以及调酒的火候，这所有的东西都是值得好好的考虑的。”

江河心想，有九哥这样痴迷于酒道的调酒师，菁姐的酒吧即使规模不大，但也难怪每天都客人爆满呢。

“九哥，那你就当我的师傅好了，希望你可以好好的教教我哦！”江河诚心的向九哥说道。

“恩，小江，你要真的想学，九哥一定好好交你，不过你一定要用心学好它，九哥可不希望你只是一时的兴趣。”崔九说完才发现菁姐站在自己的身后。

“菁姐。”崔九有点羞涩和紧张的叫了一声。

“没事，你们继续，不过小江想学调酒倒是件好事，也可以帮着阿九省点力气啊。”菁姐笑着说道。

“是啊，现在夏天都了，出来喝酒的也越来越多了，我都忙不过来了。”崔九也笑着说道。

江河没有说话，呵呵的笑了两声。

“这样吧，小江，你每天下午要是没有事情的话，就早点过来，阿九可以趁客人少的时候教你。”菁姐说完又对崔九说道，“阿九，等下你拿个摇壶给江河平时练习用。”

“谢谢菁姐。”江河没有想到菁姐居然这样的照顾自己，心里感动的一塌糊涂。

“呵呵，你就跟着阿九好好学吧。”菁姐说完便走出了吧台。

“小江，你可要好好的学啊，我就准备将我这一身的本事都教给你了啊！”崔九伸手拍了拍江河说道。

“恩，我会好好学的，谢谢你，九哥！”江河心里一阵感动，没有想到酒吧的几个人都这么的好相处，当初还以为自己是新人，要被欺负的不行呢。

江河打电话告诉李飞的时候，说一定要好好的谢谢李飞。李飞到调侃说江河人长的帅到哪里都受欢迎。

“江河，你把这个调酒的配方拿回去好好的看看，记得尽快的把它记熟背下来啊！”下班前，崔九拿了本有点发黄的笔记本交给江河，“上面还有我的一些心得，你自己也看看。”

江河接过后，好好的放在了身上，这可是九哥的宝贝，不能弄丢了的。

随后，崔九又交给江河一个调酒摇壶，让江河有时间就摆弄摆弄，增加一些手感。

回到住的房间后，江河把崔九交给自己的笔记本拿了出来。

江河翻开一看，上面写满了各种各样的鸡尾酒名，调制方法，甚至还表明了出处，创作者。后面一部分是崔九调制过程中的一些心得，以及对一些酒的配制的改进方法。还有几种酒是崔九自己创作出来的，但却没有名字，只是编了个号。

江河慢慢的看过去，完全被崔九的那股调酒的执着个震动了。本来江河也是一时的兴趣想学调酒，当看了崔九所记下的笔记后，才知道要成为一个真正出色的调酒师原来是那么的不容易。江河也暗暗决心要好好的学好调酒。

或许做任何的事情都要十二分的投入才能真正的学到它的精髓吧。

每天下午，江河便提前一个多小时赶到酒吧，然后让崔九教自己各种各样的花样调酒动作。廖玉青也跑过来凑了两回热闹，不过被摇壶砸了两回之后便不再喊着要学了。

没有两天，江河已经把崔九笔记本上各种酒的配方记的差不多了。崔九检查了一下，连夸江河天才，便教的更尽心了，看来是真的想把自己所有的东西都倾囊相受了。

江河每天回去之后的第一件事便是拿出摇壶来，将崔九教的动作练习几遍，每天去酒吧之前又要练习一遍。

一个教的认真，一个学的努力，不到一个星期，江河已经可以熟练的做一些简单的动作和调配一些相对简单的鸡尾酒了。

正文 第二十七章 再见钟彤

“菁姐，尝尝我刚刚调的酒。”江河将手中的酒递给坐在长桌前的菁姐，满脸的期待。

菁姐端起酒杯，看了看色泽，然后微微的茗了一小口，细细的品味着。

江河看着不说话的菁姐，神情像似一个面临着考官的考生一样。

“恩，还不错，有七分像阿九的味道了，学的很快的啊。”菁姐放下酒杯，对江河笑着说道。

“谢谢菁姐，全是九哥教的好呢。”江河开心的说道，自己这一段时间的努力终于没有白费。

“呵呵，我教的当然不错，不过也全靠你自己的努力和聪明。”崔九在吧台后面插话对着江河说道。

江河呵呵的笑了几声。

“好好学，再学几下，就可以帮阿九的忙了，到时后姐姐给你涨工资啊！”菁姐拍了一下江河的肩，对着江河笑说道。

“真的啊，那就太谢谢菁姐了！”江河有点喜出望外。

小青和香香也跑了过来凑热闹，叫江河请客。

“呵呵，等菁姐给我涨了工资，一定请。”江河开心的说道。

“服务员，歌手，调酒师。”香香瓣着指头数到，“江河，你好厉害哦，一个人做了三份工呢。我真是崇拜死你了。”

香香夸张的口气，让几个人都笑了起来。

“你还少说了一样，他人还长的帅，连菁姐的朋友都想叫他出去吃宵夜呢。”小青接口道。

江河知道小青说的是张楚，虽然自己没有跟她出去，但还是被小青他们笑了几天，阿辉还一直说江河笨，来个人财两得多潇洒。

江河在酒吧里做的很开心，虽然每天晚上回去的比较晚，但江河一向就睡的比较晚，白天还可以腾出时间来做些其他的事情。

其间，江河去过章翔他们经常在的的酒店两次，但每次都被章翔和傅风几人灌的不行，吓的再也不敢去了。章翔知道江河在酒吧工作之后，笑骂江河不讲义气，有时间也不过来帮帮兄弟。江河说自己只能添乱，哪里能帮得上什么忙。

章翔他们也没有说江河什么，只是说江河下次要做什么事情，一定不要忘了几人，搞得江河感动不已。

江湖上真正混的开的人，讲的不单是狠，同样更的信和义。江河同章翔他们交往，完全体会到了这一点，虽然几人只是喝酒玩乐，但那种自然流露的性情却是不言而喻的。

十点之后，酒吧里的人不但不见少，反而越来越多了起来。江河和小青两人忙着大厅里的客人，一刻也闲不下来。

阿辉和香香负责着包厢那边的客人，菁姐和九哥两人在吧台后忙的不可开交。九哥更是双手抄刀，表演着他同时调两罐酒的绝活，惹的吧台外面的客人阵阵喝彩。

看到崔九熟练的做着各种动作，江河心想不知道自己什么时候才能达到九哥的这种境界。

正忙的时候，阿辉突然从包厢那边匆忙出来，跑到吧台后，跟菁姐和崔九两人说道：“菁姐，九哥，三号包厢里有人要闹事呢。”

“什么？”崔九吃了一惊，虽然酒吧里喝醉酒闹事的人也有，不过崔九知道菁姐的能力，酒吧开业以来真正在这里闹过事情的人并不多。

“别急，你带我过去看看，是什么人要在这里闹事。”菁姐镇定的对阿辉说道。

“菁姐，我也跟你去看看。”崔九说道。

“还是算了，你还要照顾外面的人呢。”菁姐说着，对江河喊到，“小江，你过来，跟我去看看。”

江河放下托盘后便跟在了菁姐的身后。

“知道是怎么回事吗？”菁姐边走边向阿辉问道。

“不是很清楚，好象是他们自己的人玩的不开心吧。”阿辉答道。

“都是些什么样的客人？”

“恩五个男的，三个女的。男的好象是道上混的人，女的就不知道了。菁姐，你要小心点。”阿辉快速的说道。

“知道了，没事的。”菁姐说道。

江河这才知道怎么回事，跟在后面没有说话。

走到三号包厢的门口，便听到里面女孩子的尖叫声，和男人的笑声。

菁姐皱了皱眉头，推开门，走了进去。

包厢里面满是烟酒气，地上扔满了果皮，几个啤酒瓶也滚在了地上。

一个女孩子已经站了起来，可能是想出去，却被两个男人拦着，手也被抓住了，正在挣扎不停。另一个女孩也被压在沙发那里动弹不了，而第三个女孩却已经喝的不醒人事的躺在那里，一动不动，任由一个男的上下其手。

包厢里的灯光打的比较暗，几个女孩也都长发遮脸，看不清楚是什么样的人。几个男的却装扮的很有性格，头发都弄的像新新人类，一看年纪都不算大，却是满脸的凶煞之色。

本来客人带小姐到这边喝酒，然后再出去做点什么，酒吧也不会管什么东西。只是现在明显是几个女孩子不愿意却被男的逼着走不了，所以阿辉才会赶紧告诉菁姐。

包厢里的几人看有人闯了进来，都先是一愣。

“干什么，干什么啊？”一看的酒吧的老板娘，一个穿着黑色衬衫，长的比较高瘦的男子叫嚣着走了过来，脖子上带的银项链随着他的话一晃一晃的。

“没有什么，我过来看看你们还需要些什么东西。”菁姐慢慢的说道。

“操，老子叫了东西吗，你他妈的少随便进来打扰老子的好事。”黑衣青年满脸横相的说道。

“你……”阿辉刚想说话，便被菁姐用手势制止了。

“怎么，你还真想管哥几个的事啊。我再跟你们说一遍，你们现在出去，我就当什么事情也没有发生，否则不要说我不给老板娘你面子。”黑衣青年正说着，另外沙发那边的两个二十上下的男的也走了过来，手中还拿着酒瓶。

“本来你们要怎么玩都可以，但这是我的店，弄出什么事情，对大家都不好。”菁姐看着几个女孩子，对着几人说道。

“我最后说一遍，你他妈的到底出不出去，再不出去就把你也留下来陪陪兄弟几个。”黑衣男子见菁姐似乎铁定要管他们的事情，心里恼火的不得了。

“我不知道你们是什么人，但你们可以不给我面子，却也要给刘哥一点面子。”菁姐不得不说到。

“刘哥？你是说光头刘是吧？”黑衣青年说完哈哈的笑了起来，其他几个小青年也都跟着笑了起来。

“光头刘，他妈的，放在前两年老子还真的有点怕他