瘦肉切成小碎丁，用盐巴腌上，就说我要做给祖母做粥吃。”

约摸半个时辰的样子，沈云初挣扎着醒过来，春烟见她睁开眼，赶紧上前伺候，“娇娇，您醒了，翠丫方才遣小丫头过来回话，说是您要的那些东西都已经准备好了。”

“嗯。”沈云初淡淡应了声，因为是和衣睡的，襦裙上躺出了许多折子，她随便扯了扯就往大厨房走去。

“娇娇，您不梳洗一番么？”春烟在她身后喊道。

“到了大厨房再洗”沈云初懒洋洋地应了句，打了个呵欠转身就走，春烟将手中的衣服扔下，赶紧追了过去。

沈云初很少到大厨房来，前世替萧铭炖东西都是在小厨房，一来大厨房不够干净卫生，二来省的与王府各院的小妾丫鬟们抢炉火，平白跌了身份。因此她命人在院子里造了个五脏健全的小厨房。

但是沈府显然没有这种条件，准确讲，她庶女的身份不够。虽然各院都有自己的小厨房，尤其是沈云颜的小厨房，建造地格外的奢华，据说每日要炖许多美容养颜的补品，但是独独梧桐苑没有。

翠丫已经将大厨房收拾的很干净，各种材料也都准备妥当，沈云初围上布裙，将袖子挽起来，细细地洗了手，然后才开始煮粥，去掉肉的腥味，抱住菜蔬的鲜美，沈云初严格按照醉吟先生的食谱，慢火熬着。

“娇娇，翠丫竟不知你还会煮饭。”翠丫看的目瞪口呆，她竟不知娇娇的厨艺如此好，如此精细严苛的食材处理要求如此繁琐的步骤，若不是长期在厨房中琢磨过，不会记得这般清楚，况且交加动作行云流水，举手投足俨然大厨的风范，这般娴熟流畅的动作，定然是长时间的练习才能达到。

沈云初淡淡笑，“不过是在云州的时候，闲来无聊打发时间的。”

春烟早就看看呆了，“娇娇的厨艺如此精湛，改日可否指点春烟一番？”

“奴也想学！”翠丫立即附和。

“奴幼时，娘亲常说，若想抓住男人的心，便好抓住男人的胃，奴要学一手好厨艺，拴住我将来夫君的心。”春烟接着道。

“不害羞！”翠丫嗔她，调笑道：“你才多大年纪，竟然就想着嫁人了！”

春烟小脸顿时红了，“怀翠丫，你净胡说，看我不撕了你的嘴。”说着就追过去，“我倒是要看看你将来嫁不嫁人！”

少师保重

更新时间:2013-5-14 14:10:01 本章字数:3096

“我自然不嫁人，我要伺候娇娇一辈子。”翠丫边跑边回头道，躲在沈云初，“对吧，娇娇？翠丫早就跟您说过，翠丫愿意一直跟随着您。”

“好香啊！”春烟追不上翠丫，又凑到炉边深深地嗅着砂锅，“砂锅煮出来的粥，都这般香浓么？”

“看你煮什么粥，若是里面煮了荤食，最好去腥，然后用砂锅炖出来的，容易入味。”沈云初看着她们笑，一边还没忘了控制火候，隔段时间再搅搅粥，使粥煮的更黏稠。

直到整个大厨房中都能闻到诱人的香味，沈云初才停了火，撒上几根香菜，放到篮子里，又将自己做的小菜盛了三个小碟子放进去，吩咐翠丫道：“将这个食篮送到少师府，等他吃完再将咱们府的东西带回来。”

沈云初带着粥去了稻香村。

老夫人刚睡醒的样子，才睁开眼就闻到浓郁的香味，抬头见到她拎着食盒过来，招招手问道：“初娘拎的是什么好吃的，味道真香，将我肚子里的馋虫都勾出来了，我老太婆可是好多年没有这么馋了。”

沈云初将食盒递给林妈妈，伺候着老夫人穿衣，然后擦脸漱口，又给她梳了个略显精神的发髻，“祖母气色好多了。”

“我闻着粥是刚出锅的，还是趁热喝的好。”老夫人平日里神色淡淡的都快成佛了，如今突然像小孩子般，亲切又平和，沈云初暗想看来自己这次找对方法了，平日里她察言观色做了很多哄老夫人开心的事情，老夫人虽然待她比待其他孙女好，却仍然有种距离感，今日这碗粥却将她们之间的距离都拉近了。

“初娘，你这几碟小菜做的也是极好吃的，没想到我们沈府娇娇里面竟出了个厨艺精湛的大师！”老夫人很少发自内心的夸人，她夹了一根凉拌青笋，笋被她用开水焯过，入口不硬，且口齿生香，禁不住开口赞道。

“祖母您尝尝这个。”沈云初夹了小块焦黄色的煎饼，“这个好吃，我特意将饼做的松软可口，不费牙口，味道也经过改进了。”

老夫人尝了之后直点头，“留着晚膳接着吃。”

“吃多了不好，尤其是晚上，祖母若是想吃，我明日中午还帮你做。”沈云初将她面前的那小盘脆黄饼挪开，“祖母吃了不少了，陪孙儿出去走走吧。”

老夫人只道沈云初怕她吃的太多胃不舒服，这才要拉着她去遛食，当下就答应了，对林妈妈道：“这些好东西赏给你尝尝，初娘做的东西当真是好吃。”

而荀少师府中，小童领着翠丫一路穿山越水走到了最里面的院落，通报之后墨痕亲自走了出来，将翠丫请了进去。

“见过少师！”翠丫见荀阳躺在内室的塌上，脸色很是苍白，看起来虚弱得能被一阵风吹走，禁不住放低了声音。

“嗯。”荀阳淡淡哼了声。

翠丫对他本就心存敬畏，如今见他态度如此冷漠，心中越发慌乱，低声道：“我们娇娇禽兽熬了一锅粥，让奴给少师大人带过来，感谢少师大人相救，还请少师大人笑纳，娇娇还嘱托奴亲眼看少师用餐之后，将餐具拿回去。”

抬手擦擦汗，翠丫这才发现自己手心中的汗比头上的还多，被荀阳不冷不热不温不火地盯着看，她感觉有千斤压顶。

“你家娇娇此时在作甚？”荀阳盯着她手中的食盒，声音清雅。

“娇娇去给老夫人送粥去了。”翠丫恭声答道，见荀阳惨白的脸色黑了黑，她似乎想到什么，低声解释道：“娇娇找老夫人有事情，府中银子紧缺，夫人要娇娇去各院收银子充入公中账上帮沈府读过拮据之期，娇娇大抵是想让老夫人带头多出些。”

半晌，荀阳才道：“你将粥拿回去，她若是真心想让我吃，自然会自己送过来。”

“少师！”翠丫咬唇，荀少师的意思是要娇娇亲自过来？可是她家娇娇委实太累，她禁不住心疼娇娇，“少师有所不知，娇娇如今掌家，从菩提山回来后，就被孟管家绊住了脚，忙的连碗热茶都没来得及喝，若是再奔波……”

还不得累死人啊！

荀阳淡雅的眉眼皱起来，“她可曾用过午膳了？”

翠丫摇头。

荀阳盯着她手中的食盒眼波沉沉，煮了一大锅粥，送这个，给那个，偏偏就不给自己留一碗，沈府里面究竟能有何棘手的事情，值得她如此废寝忘食，不由得冷笑道：“那你将粥拿回去给她吃吧，省的将她饿死了，我还要替她写墓志铭，我如今手臂抬不起来，只怕她现在死不合适。”

荀阳的声音听起来非常冷漠，话说的刻薄又难听，翠丫险些被他说哭，对他行了一礼，“少师好好保重，我们家娇娇定然活的很长！”

她将“保重”二字咬的格外重，说完扭头就走。

翠丫一路上怒气冲冲的，拎着食盒直接冲进了梧桐苑，沈云初正在核对着孟管家报上来的账单，收支项都列的清清楚楚的，正皱眉思忖着该有的漏洞，见她脸上有怒色，禁不住一怔，“这是怎么了？”

“娇娇还是留着自己吃吧，奴这就跟你去加热，您自己都没吃呢，却热脸贴了人家的冷屁股！”翠丫从前在沈府做粗活时，常常被人欺负，她的气性很好，如今这般气恼，不是因为自己被造了冷遇，而是荀阳诅咒她家娇娇的话让她心寒。原以为荀少师待自己家娇娇千般好，原来也巴望着自家娇娇死，她怎能不气愤！

沈云初重生之后与翠丫解接触最多，知道她是个好脾气的，见她怒气冲冲的冲过来，便知道他在少师府受了气，想起荀阳那古怪的性子以及对她冷言冷语时的模样，禁不住微微叹了口气，神色淡淡道：“刚好我也饿了，你帮我加热去吧。”

孟管家将她的神色尽收眼底，虽然默默地侯在旁边，但是眼中的喜色遮不住，沈云初瞥他一眼，心中顿时涌起一股怒气，无论怎么压都压不下去，禁不住将火气撒在他身上，将手边的账簿直接甩在他脸上！

惩罚管家

更新时间:2013-5-14 14:10:02 本章字数:4059

“不见棺材不落泪！”沈云初将手边的那本账簿甩到孟管家脸上，仍旧觉得不解气，厉声斥责道：“睁大你的狗眼看看，你所列的进项与出项的银子数目差了多少两银子，出项里面又有多少银两被你重复支取！夫人让你来帮我管家，不是让你来敷衍我，来人，将孟管家拖下出先赏十个板子！”

“是！”梧桐苑中那两位粗壮的婆子，早就看孟管家不顺眼，往日里没少被孟管家与孟妈妈兄妹两人欺压，尤其是掌管府中用度的孟妈妈，她们因为不孝敬自己的例银，孟妈妈便故意克扣她们的饭菜，她们也是因为不得势，才被孟管家撵到了当时府中最没势力的梧桐苑。如今梧桐苑的教娇娇掌家，高高在上的孟管家也落到她们手中，岂会让他有好果子吃！

孟管家虽然是沈府的奴，但是他身为沈府的管家，在府里面从来都是一人之下万人之上，无论是哪个院中的奴都要给他几分薄面，就连府中最跋扈的四姨娘还有在夫人面前最得势沈三娘，都时常送美貌的奴给他睡，如今在梧桐苑说被打板子就被打板子，传出去他不要做人了，“娇娇，奴不知自己哪里做错了！”

沈云初挑眉冷笑，“孟管家管理沈府多年，连最基本的账目都算不清楚，也难怪府里面被你搞的乌烟瘴气，我今日便替母亲教教你，何为做奴的本分，给我拉出去狠狠地打！”

那两位婆子轻车熟路，不知道从哪里掏出一块臭气熏天的脏布，直接塞进他嘴里面，其中有位婆子咧开嘴露出森森的牙齿，冷笑道：“孟管家，奴下手从来没个轻重，若是打得您太痛了，您可得多担待着。”

孟管家的嘴巴被堵着，由不得他答应不答应，才刚“呜呜”出声，板子已经落了下来，他只觉得屁股像是被打开了花，额头瞬间冒出豆粒大的汗。

十板子打完，那两位婆子像拖垃圾版将他拖到沈云初面前“娇娇，十板子已经打完了，孟管家至今没有开口认罪的迹象，可是要再继续打？”

沈云初抬手，“你们两位辛苦了，晚上我为你们两人加盘聚德庄的烤鸭吃。”

孟管家将沈云初恨毒了，孟妈妈因着她被杖毙，他们已经结了仇，可如今不由分说就按住他打了十板子，简直是当着全府上下往他脸上甩耳光，他以后在沈府该如何立足？

“孟管家似乎对我的处罚不服气啊！”沈云初似笑非笑地看着他，指了指他面前的账簿，“账簿上说7个农庄5家商铺每年共进一万零6百两银子，其中府中各院的例银花去1千8百两，各院的用度又花去2千3百两，礼尚往来支出3千2百两，余下的3千3百两银子做了额外支出，你给我解释什么叫额外支出！”

孟管家听她如此娴熟地念叨着收入与支出，心中顿时一紧，他委实是没料到沈云初只是简单地扫了一眼，就能精确无误地说出来，而且这本就是他为了敷衍沈云初做的假账，所以根本经不起仔细推敲，他现在无比庆幸沈云初懒得翻那些厚厚的账簿，只让他列了总清单，否则沈云初定能看出帐中的玄机。

“回娇娇的话，额外支出的意思是，府中主子逢年过节的用度支出，比如再过段日子就是二娘的及笄之日，到时候公中自然要拿出几十两银子为二娘宴请宾客打造首饰，这项支出便算作额外支出。”孟管家忍着身上的疼痛解释道，他算是看明白了，沈云初根本就是个厉害的角色，他早就该想到的，寻常人哪里能跟夫人斗上半个回合，大娘不仅没有被韦氏处理了，还回回都将韦氏气的头痛，他虽是管家，终究是个奴，哪里就是大娘的对手了！

“往后这项支出略掉！”沈云初接过翠丫递过来的茶盏，轻轻抿了口茶，“你回去之后将府中各院奴的数目以及奴的等级与例银数目给我详细地列出来，我倒是要看看我们沈府的例银哪里就用的了1千8百两，还有采购用度，府里面总共两个姨娘四位娇娇，纵使算上老夫人与夫人，用度怎能用的了2千3百两，若是被我发现你糊弄我，小心我揭了你的皮，滚回去重新整理！”

“娇娇，粥热好了，您现在用么？”翠丫见沈云初脸色不好，忍不住劝慰道：“您午膳都来得及用，如今都是晚膳时分了，您也该吃些东西攒些力气再忙碌，否则累坏了身子，老夫人与夫人也该心疼了！”

“端过来吧！”沈云初知道她在少师府受了气，此时不愿意让她再为自己揪心，况且打了孟管家十板子之后，她心里面舒坦了不少。

沈云初捏着手中的瓷勺轻