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千杯不醉 佚名 4684 字 3个月前

群堕落天使们,冰在酒吧的吧台里当调酒师的助手,此时酒保正教着冰一些调酒的基础,首先要掌握酒吧酒单的基本结构和了解酒吧用具、器皿的性能及使用,酒吧设备的操作规范,这是初级调酒师的知识要求之一。

“mark,一杯‘lightbeer’。”一位客人向酒保要了一杯酒,只见客人一说完,mark就立即从柜子里拿出客人要的酒,倒到啤酒杯中,让服务员送出去。

“什么是‘lightbeer’?”冰比较少听到这个名词,于是对mark问道。

“这是啤酒的一种,根据啤酒色泽分类可以分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。淡色啤酒色泽淡金黄色,在国内占市场销售量的98,以上,这种啤酒口味清爽、杀口感强、酒花香突出。浓色啤酒呈棕色或红褐色,这种啤酒的口味醇厚、麦芽香味突出。黑色啤酒颜色深红褐色乃至黑褐色,外观很象酱油、醋,它是在酿造时加入焦香麦芽,使啤酒的颜色加深,这种啤酒具有一般啤酒特性外,其原麦汁浓度高、麦芽焦香突出,泡沫细腻、口味浓醇、苦味较轻。”mark在解说的同时从柜子里拿出这三种啤酒让冰观察和试味。

啤酒还有这些分类啊!冰开了眼界,平时她都是在喝洋酒或调酒,极少喝啤酒,现在知道了啤酒也有这些分类,她可要好好品尝才行,于是心动不如行动,逐一品尝一下,首先拿起眼前的‘lightbeer’喝一小口,果然,浓浓的酒花香和淡淡麦芽的味道充斥着整个口腔,清清的、爽爽的。再拿起颜色较深的,麦芽香味比较突出,酒花苦味就较清淡了些,不过口味还是挺好的。最后就是黑褐色的黑色啤酒,果然麦芽焦香非常突出,口味比前两种更浓醇。

“你知道吗?根据杀菌方法分类又可以分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是直接包装,绝对不经巴氏灭菌,这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。熟啤酒却要经过巴氏灭菌,可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。”mark继续为她解说。

“哦!这个我听说过。”冰知道有鲜啤酒和熟啤酒之分,但就是比较少听到啤酒可以依据它的颜色分类。

“mark,来杯‘straightsmirnoff(皇冠伏特加)’。”服务生过来对着mark说。

“好,等会。”于是利落地拿来一个平底无脚酒杯注入酒,直接送到服务生的面前,服务生道了谢后就离开了。

“什么是straight?”冰知道后面是伏特加的名称,但前面又是什么意思呢?冰又问。

“纯粹(straight),指酒不加入任何东西的意思。其实在吧里,一般要掌握的是:基酒(base),指调鸡尾酒时所使用最基本的酒;注入调合(dash),一种附于苦味酒酒瓶的计量器;滴(drop),1drop是1滴2drop是2滴依此类推;茶匙(spoon),用来量材料份量,我们说1茶匙通常指1平茶匙,砂糖、糖浆、果汁最常用,1dash=10drop 10drop=1茶匙;涩味酒(dry),指调好的酒略带辛辣味;单份(single),是指30ml,大约为威士忌酒杯1杯份;双份(double)——是指60ml,就是sinlge的两倍;酒后水(chaser),喝过较烈的酒之后所添加的冰水,可与烈酒中和保持味觉的新鲜,也可依个人喜好加入苏打水、啤酒、矿泉水等代替。”mark提醒着冰这是很重要的,一定要掌握的,而冰也认真地记着。

“乘现在不是很多人,我再说说这些用具、器皿的性能及使用,酒吧设备的操作规范吧。”这是老板要他完成的任务,mark尽力为冰解说。

“麻烦你了。”冰虚心受教,认真上课,这样一边帮着mark拿东西,又或是自己试着调一些简单的酒,真到酒吧打烊了。

今天亚斯要到其他地方处理点事,所以他把她托付给mark来教她考初级调酒师的一些简单内容。在临走前亚斯保证了会在酒吧打烊前回来,但现在已经是二点多,快三点了还不见他回来,冰就拒绝了mark要送她回去的提议先走了,她要慢慢散步,好沉淀今晚所学到的。

“救命啊!呜……不要打了,求你们不要再打了,啊……我知道错了,求你再给我一次机会……”一声声闷响在街角的巷里传出,显然有人被打了,此时此刻一般人是加快脚步离开这个事非之地,冰也正想这样做,却在加快走过巷口时,一个人影突然跑了出来,直直撞到冰的身上。那人想不到自己会撞到人,反应不及就往旁边倒去,正想爬起来逃跑的时候,巷口迅速跑出几个人,目标人物是倒在一旁的人,那人知道自己跑不掉了,但他并不想死,一时害怕就胁持住冰,作一番困兽斗,用无辜的人威胁他们的动作。

那人一手钳制冰,一手拿出口袋的小刀抵在冰的颈边,面向来人。

“不要逼我,我会杀了她的。”那人惊恐地对着他们吼叫。

冰觉得这声音很熟,好像在哪里听过,刚刚因为场面混乱,看不到他的脸,但现在被他胁在他的身前,她就觉得很熟。

“你以为这样做有用吗?我们不是警察,是不用为无辜的他们负责。”一人从暗处走了出来,语气是轻蔑的。

这个声音更熟。冰看向来人,不看则已,一看不得了,原来她倒霉地成为他们黑帮清理叛徒的无辜池鱼。

当司徒律注意到被胁的人时,神色突然一顿,但很快就恢复到平时的样子。

“我们不贩毒就会被其他道上的人取代,青龙帮就再也不能稳占龙头了,难道我这样做有错吗?我只是为青龙帮着想。”原来是小混混,显然他已经不容于青龙帮了,司徒律正要清理门户。

“我还真不知道原来你这么忠心,这么为帮里着想啊!”司徒律悠悠地踱到离他们两步远的距离停下,一副像似被他说服的样子,称赞着他的用心良苦。

“当然,我身为青龙帮的一员,当然要为青龙帮着想。”小混混这人显然有些天真,难道他听不出司徒律暗里的嘲笑。冰对天反了个白眼,她不用担心自己的处境,小混混一定会安然放了她的,冰非常有信心。

“你说得也对,我们合作吧!这次谁是买家,他可靠吗?”司律徒用硬的不行就改用软的。

“当然可靠,他是……”小混混正想放开冰,跟司徒律讨论这次交易时突然有人打断了他的话。

“你不要笨了,他只是想套出谁是指使者,如果你说了出来,你的命也就完了。”

正文 第十六章

“原来是猎鹰帮的当家彤大小姐,今晚还真热闹啊!想不到很少踏进我们青龙帮地盘的彤大小姐今晚大驾光临,真是令本帮篷筚生辉。”司徒律微笑着对身后跟着一大群身穿黑衣一看就知道是打手保镖之类的她说,一副上流商贾大佬的样子,彬彬有礼地说着客套的话,话里却藏着刺。

“哼!阿辉,过来投靠我吧,我不会亏待你的。”彤大小姐没有理会他话里的刺,转过脸利诱阿辉加入猎鹰帮,因为她是专门接收因犯了青龙帮的帮规而被驱逐的人。

“彤大小姐什么时候这么好心,开起善堂来了。我想彤大小姐是看中了阿辉手上的货吧!”从司徒律后面突然出现的柯雷走出人群对着这个熟悉的面孔说,一针见血地道出她背后的目的。

“你……阿辉,不要听他乱说,如果你选择相信他们,你就会见不到明天的太阳,我想你一直都知道犯了青龙帮的帮规会有怎样的下场,你想你可以例外吗?”彤大小姐现在对他使用恐吓,显然阿辉不是笨得很彻底,面对生命有危险时,还是要用点脑子的,于是害怕了,神色慌张起来,对于这两方人马,他也不知道可以相信谁了。

“还是投靠我吧!投靠我才是你唯一的活路。”彤大小姐晓之以情,微笑着显示好意,意图打动他投奔到她的羽翼下。不过柯雷说的也对,她最大的目的是阿辉手上的那批毒品。

“你选择相信她也一样会没命,你以为她真的这么好心,她只想拿到你手上的货,货一到手,没有利用价值的你就会被杀了。”柯雷不会让她得承的,但他也不想放过阿辉,因为他的行为实在是太过份了。

“如果你聪明,过来我这边。”彤大小姐说。

“如果你聪明,你就不要投靠她。”司徒律加把口去搅和着,却换来了冰的一个白眼。

“你们不要逼我,我谁也不会相信,你们走开,不然我会杀了她。”阿辉用力钳制着冰,处于极度紧张中的阿辉把冰箍得快透不过气来,抵在冰颈边的小刀已经划破了表层的皮肤,渗出丝丝血痕。

“你冷静下来,不要伤到她。好、好,只要你不要伤到她,我帮你向帮主求情。”司徒律看到了冰的颈边已经被划破流血了,心里突然痛了下,下一刻他就已经出口唤住他。他知道这样做只会使阿辉捉住这个弱点肆无忌惮,这样不但对他方不利,而且还会加大她伤害的机率。但理智已经制止不了情感,这话就这样脱口而出了。

当这话说完后,冰惊讶地看着司徒律,柯雷下意识皱起眉头,彤大小姐出现了戏谑之色,阿辉也冷静了下来,却把冰箍得更紧,他知道他该怎么做了才能活下来了。

“我要你们不要追杀我,而且要保我安全离开这里。”阿辉知道他手上的那批毒品一定有许多人想得到它,所以即使不是猎鹰帮也一定是其他帮,他拿着这批货一定很危险,他相信如果是青龙帮保护着他,他就可以安全离开,去到国外后他就可以高枕无忧了,于是这样要求着。

司徒律看着柯雷,用眼神请示他,他知道他不应该放过这个害群之马的人,但他就是不忍心看到她受伤。柯雷一副随你便的样子,显然他是很相信司徒律的,这事就由他处理吧!于是转身离开,让司徒律一个人在这里处理。

“可以,但你一定要放下你手上的那批毒品,我不可以看着你祸害到无辜的人。”他先退让一步。

“不行,没有这批货我怎样过活。”阿辉死也不会放弃这批货,他已经把所有的钱都放了进去,他能不能一次翻身了就靠这次。

“这……”司徒律还在犹豫着。

彤大小姐看阿辉所有的注意力都在司徒律身上,她就想从旁把阿辉制住,然后带到猎鹰帮里严邢逼供,就不相信他不招出那批货在哪里。

于是彤大小姐命令手下从阿辉后面制住他,但却被阿辉发现了,拉着冰退到一边,然后对司徒律说:“你不想她受伤就叫她不要乱动。”然后刀抵得更进了,从颈边传来的痛让冰皱了皱眉头。

“不要。”司徒律看到冰痛得皱起了眉头,心里更急了。然后转身正想跟彤大小姐高抬贵手时,冰知道阿辉的注意力已经被分成两边,一边要提防着猎鹰帮的人,一边要留意着司徒律有没有在按照着他的要求去做。这正是时候反抗的时候了,于是左手用力扳转开他拿小刀的手腕,在他呼痛、小刀从他手里脱落的时候再用右手肘猛然撞击他的胃部,然后再转过身,身子一沉,右脚用力旋向他的下盘,顿时他反应不及滚倒在地。

在场的人全都被冰这几招利落的身手吓呆了,就连准备上车离开的柯雷无意看到这一幕时都愣呆在车门边。

“敢胁持本小姐,真是嫌命长了。”冰轻触颈边,一阵刺痛让她‘嘶’地痛缩一阵,心里真后悔不多踹他几脚。

司徒律回过神来,命令着手下快把阿辉捉起来带回帮里发落,彤大小姐正想抢人时,司徒律严厉地要求猎鹰帮不要再插入本帮的事务,如果不想毁了两帮表面上的和谐的话,她尽管抢走阿辉。

“韩冰,你没事吧?你可真让人大吃一惊。”司徒律走到她的身边,小心地检查着她的伤势,还好只是皮外伤,于是他也安下心了。

“你还真笨咧!你越是在意人质,你就越难跟对手谈判,而且还会令人质陷入危险中,你知道吗?”不是他,她也不用受这皮肉之痛,平时看上去还挺精灵的,怎么这会儿却说了白痴才会说的话?难道她看错人了。

“对不起。”他也不知道为什么他脱口说出不利己的话,但说了还是说了,不但他没有一丝的后悔。

“算了,看你是急着救我的份上原谅你吧!”今晚真是折腾,还好明天不用上班,要不然她明天绝对难熬了。于是转身正想回家睡得昏天暗地,太阳