而后者具有润泽皮肤的作用，且为从一般食物中摄取，不会产生毒副作用冬天更应多出去走走

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很多老年人都愿意冬天在家里待着，喜欢隔着玻璃窗晒太阳。其实，长期待在室内不接受阳光照射，很容易出现维生素d缺乏症，表现为身体虚弱、乏力、反应迟钝、骨骼质量下降，甚至罹患老年骨质疏松症。

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众所周知，阳光的辐射会造成人体一系列的生理变化，如红外线会使毛细血管扩张，加快血液循环。紫外线可以使黑色素氧化，皮肤中维生素d和组胺增高，胃酸分泌增加，还可促进肾上腺素、甲状腺素及性腺素增加；而肾上腺素、甲状腺素是维持细胞活力的激素，如果含量不足，细胞将处于抑制状态，进而导致人体机能处于抑制状态。因此，老年人冬天更应该多出去走走，多晒晒太阳。如果长期待在家中的老人，已出现情绪低落、萎靡不振、精神疲惫等，一般都是激素分泌水平降低所致庄周“忘我”寿自长

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庄周即庄子，我国战国时期宋国人，是继老子后的道家代表人物，著有《庄子》一书，其中富含养生的哲学思想为后世所推崇。他主张“少私寡欲，清静无为、忘我而顺其自然。”庄子认为“私”是万恶之源、百病之根。一个人利欲熏心，就会终日不得安生，将会形劳精亏、积怨成疾。只有置身功名利禄之外、“忘我”知足，才会身心安康。

庄子还认为：“人欲不可绝，亦不可纵。”少性欲就不会欺男霸女嫖娼损精，节食欲就不会欺行霸市图财害命，终日惶惶。寡官欲就不会投机钻营、奴颜卑膝，丧失尊严。人寡欲就不会想入非非，挖空心思，干出损害身心健康的坏事来。他认为：“智者知其荣，守其辱、安其分、图其志”因而长安生。

庄子还认为“清静无为”者思想安静、静中养生。常使人头空、心静身松、百病难染。

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庄子的养生之道的精华是“忘我”，将自己置身红尘之外，无欲无求。据说当时宋国王请庄出任宋国卿相，他便以“当官不自由、身不由已”婉言谢绝，这就是“忘我”。他在《天道篇》中指出：“静则无为，无为则俞俞（即愉快）俞俞者，忧患不能处，年寿长矣！”

庄子妻死，不悲而歌，有人诧异。庄子解释道：“人原本是没有生命的，是从气成形，由形而成生命，现又变为死，这种生来死往的变化就像春夏秋冬四季运行一样，人家静静地安息在天地之间、还哭哭啼啼就是不通达生命之理了。”

庄子顺应自然，无欲忘我，不以生死为忧患，从而心宁神清体健，活了83岁后不知所终。其养生观是值得后人借鉴的。冬季女人养生全宝典！ 药膳 女性冬季养生的7个误区

戴口罩可以抵挡住寒气

鼻黏膜里有丰富的血管和海绵状血管网，血液循环十分旺盛，当冷空气经鼻腔吸入肺部时，一般已接近体温。所以无需戴口罩挡寒，而且人体的耐寒能力应通过锻炼来增强，若依赖戴口罩防冷反而使身体变得娇气，更容易患感冒。对于抵抗力差的女性，外出为防寒保暖可以戴围巾、手套，穿暖和一些的鞋子或垫个厚点的鞋垫，这些都比戴口罩挡寒更健康和实用。

蒙头睡觉感觉比较暖和

有些人习惯把头蒙在被窝里睡觉，感觉上暂时可能会暖和些，但被窝里的氧气会越来越少，二氧化碳和不洁气体却越积越多，所以蒙头大睡以后，你经常会感到昏昏沉沉的，全身疲乏无力。

用热水洗脸会让自己感觉温暖一些

女性一般比较怕冷，习惯于冬季用热水洗脸，但热胀冷缩的原理你一定学过，人体的皮肤也遵循着这个原理。冬天，人的面部在冷空气刺激下，汗腺和毛细血管都呈收缩状态，当遇上热水时会迅速扩张，但热量散发后，又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩，容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥，还会使皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。因此，正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸，这可以逐渐加快皮肤的血液循环，还能起到如同按摩的作用。

饮酒可以御寒

数九严寒，即使平时不善饮酒的女性，也喜欢和家人团圆或与朋友聚会时饮酒，觉得窗外大雪纷飞，屋内每个人都喝得暖融融的既浪漫又惬意。饮酒后的确会使人有浑身发热的感觉，这是酒精促使人体散发原有热能的结果。但酒劲过后，因大批热量散出体外，反而会使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后寒。而且如果在刚喝过酒后出门，更容易因外冷内热引起感冒着凉。

进门马上烤暖气或烤火取暖

从寒冷的室外回来，手脚冻得冰凉，很多人习惯马上把手脚放到暖气上或在火炉边取暖，其实这样会造成更严重的冻伤。这是因为手脚在长时间受凉后，血管收缩，血流量减少。此时，如果马上近距离取暖，会使血管麻痹、失去收缩力，出现动脉淤血、毛细血管扩张，渗透性增强，局部淤血，更容易形成冻疮。正确的做法是冰冷的手脚只能轻轻揉搓，使它们慢慢恢复正常温度。

皮肤总是感到干燥瘙痒，不得不抓挠

冬天的干燥多风很容易使人皮肤上的水分快速流失，缺水的肌肤也就经常会起皮屑和发痒，对付皮肤瘙痒，我们习惯用手去挠，但这样做会更加刺激原本已经很干燥的皮肤，使脱屑情况加重，甚至引起皮肤继发感染。正确的方法应该是多喝水、多吃新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣刺激性强的食物，少饮烈性酒。勤洗澡，可以在洗澡时用滋润功效强的浴液，并在洗澡后身体皮肤上水分未干时抹些润肤乳液。

穿双厚靴子，脚暖和了就行，衣服穿薄点无所谓

老话说“脚暖和了身上就暖和了”，因此有些爱美的女性在三九天还常穿裙子，再配双高靴，觉得这样就足够了。这种观点是不对的。当我们的身体受冷时，其实首先感到的是心脏仿佛被冻得收缩成了一小团，然后才是身体局部的冷感。所以，在寒冷的天气里，保护好心脏很重要。另外，受凉性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病，尤其是在月经期间，身体的保暖尤为重要。因此，只有脚暖和是远远不够的。

冬季饮食的3个关键

冬天气候寒冷，阴盛阳衰，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲都会发生改变。合理地调整饮食，可以保证人体必需的营养素充足，对提高耐寒能力和免疫功能都有好处。

多增加些热能

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，这样就造成了身体热量散失过多。因此，冬天的饮食应该以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

维生素不可缺

冬季是蔬菜的淡季，蔬菜不仅卖得贵，品种也比较单调，尤其是在北方城市。因此，往往在一个冬季过后，我们的身体很容易出现维生素不足。比如容易长口疮、牙疼、出现便秘等症状，这是缺乏维生素c造成的，冬天的菜市场虽然绿叶菜相对少了，但马铃薯、甘薯很多，它们都富含维生素c和维生素b，可以经常吃。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒的作用。当身体缺乏维生素a时，皮肤会变得干燥，有鳞屑出现，有的人还会长丘疹，猪肝、禽蛋、鱼肝油、芝麻、黄豆等食物含有不饱和脂肪酸，适宜在冬天多吃。

该进补了－－药膳食疗

冬令进补，是中国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。进补的时候要顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，应该多吃性温、热性的食物，以提高身体的耐寒能力。体质虚弱的女性，还可以常炖些母鸡、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，都可以增强体质管仲康健论“食”“神”

药膳 管仲，春秋齐国名相，不但治国有方，而且在养生方面亦颇有造诣。他重视饮食和精气神对生命的影响。

他提倡“节饮食”、“薄滋味”的养生方法。指出“饥饱之失度，乃为之图。饱则疾动，饥则广思，老则长虑。”认为饮食不节，则百病丛生，暴饮暴食则伤身害命，特别是年迈之人，饮食尤需注意，每餐宁少勿多、尤其是晚餐以不饱为宜，长此注重饮食调节，身体必然健康。

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轩辕帝延年有高论

他还研究“忧、悲、喜、怒”等情绪和修身养性对健康的影响。他认为：“忧则失纪，怒则失端，积忧则伤神，愤怒则神散，悲喜过度，适得其反。”管仲特别强调要慎怒，认为“怒”时身心伤害极大。怎样制怒呢？他认为“凡人之生必以其欢，静则得之，燥则失之。”怒从心头起，故“静心”是止怒的妙药。当您受到不白之冤气冲牛斗的时候，当您遭受小人暗算气之难捺的时候，当您的事业不顺心闷气难平的时候，当您在家庭纷争中受到委屈黯然神伤的时候……要牢记“静心”二字，“怡愉无为，无为而制窍，则精存自生也”以“静”止怒，一来可以通过冷静思考把问题处理得更加周到、圆满，二则起到修身养性，使身心健康的妙处吃完饭最好做这三件事

药膳 食后宜欣赏音乐

《寿世保元》中：“脾好音声，闻声即动而磨食。”道家书中亦有“脾脏闻乐则磨”之说。从这里人们得到的启发是：柔和轻快的音乐，乃至赏心悦目的环境，都可以作为一种良性刺激而通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。

食后宜摩腹

饭后以热手轻轻摩腹，手法从上至下，从左到右，或以顺时针方向，用手掌环转推摩，均能促进腹腔内血液循环，加强胃肠消化功能。

食后宜缓行－－－锻炼就是随“性”所欲

孙思邈在《千金翼方》中曾强调：“食毕行步踟蹰(要走不走的样子)则长生”。可见，食后宜行步，行步宜缓慢，这对食物的消化和人体的养生是有利的。而食后急行会损害健康，引起疾病。

老人养生七字诀 药膳 德国一位医学专家经过数十年的研究证明，中老年人若想健康长寿，务必做好“保、活、转、参、睡、调、听”这七个字。

“保”即保持大脑的活力。用进废退，中老年人要坚持读书看报，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，一个经常用脑的65岁老人，其脑力不亚于一个35岁不爱动脑的青年人。

“活”是指活动手指。双手与大脑有着亲密的关系。经常活动手指，做两手交替运动健身操，可刺激大脑半球，有健脑益智、延缓衰老之作用。

“转”即转换不同性质的活动。较长时间的单调工作或读书、写作后，应及时转换不同性质的活动，使大脑神经不过分疲劳，保持最佳状态。而散步、做体操等则是比较好的转换活动方式。

“参”即参加社交活动和体育活动。广交年轻朋友，经常保持愉快的情绪，可消除疲劳、心情愉快、增强体质。

“睡”即保持睡眠充足。中老年人要学会科学有规律地生活，合理安排休息时间，不开“夜车”，不打疲劳战，保证一天有8小时（老人10小时）的睡眠时间。

“调”即科学饮食。做到粗细搭配，平衡膳食，多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、芝麻、胡桃仁、百合以及蔬菜水果，少吃动物脂肪和含糖类多的食物。

“听”即听优美动听的歌曲。优美的旋律可增加大脑的活力，调节中枢神经系统的功能，使人有一种心旷神怡的感觉蒙头睡觉暖和吗 药膳

冷天蒙头而睡，除了因氧气不足造成呼吸困难，头昏脑胀外，从嘴里呼出的大量水气也使被窝内的湿度急剧提高变凉，全身肌肤都会变得不舒服。一般来说，只要被子没有裹成“筒状”，垫被和盖被留有缝隙，基本上就达到令人舒的“微气流”标准了《道德经》养生顺“自然”

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《道德经》为先秦道家的重要著作，被道家奉为经典。它是我国春秋时期伟大的哲学家老子所著。老子姓李名耳、字伯阳、谥号聃。楚国苦县人，孔子曾向他讨教过“礼”。周室内乱时，他弃官而去，经过函谷关时，一位叫喜的守关军官要他讲道，于是，他写了五千余字的《道德经》后便杳无踪迹。

老子精于养生之道，他在《道德经》中说：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”“百姓皆曰我自然。”“道之尊也，德之贵也。天莫之爵而恒自然也。”这段话的大意是说人必须遵循地的法规才能生存，土地依赖天象气候的变化才能生万物，天象气候则是依其道即规伴而运行，而道就是那些自存的当然，即所谓自然的东西。这是他悟于宇宙之变化，而用于人体养生的原则。提倡人们要顺乎自然之道、适应自然之法，以不养而去养生。

老子的养生之道还重在道法修养。他说：“见素抱朴，少私寡欲。”又云：“去甚、去奢、去泰”、“祸莫大于不知足、咎莫大于欲得，故知足之足，常足矣。”“甘其食，美其服、安其居、乐其俗。”他教导人们要祛除贪求妄想之杂念，人身元气则和调顺畅、精神内守而不耗损、阴阳调和、合乎自然、即可益寿延年。

老子还说：“专气致柔，守柔日强”提示人们常保持柔和之气，即富有生机的真元之气，精神上安静自然，则能增强内气运行，增进健康冬三月别“闻鸡起舞”