筋，人腹欲死，心腹冷痛。

[用法用量] 一次服完，仍以渣贴疼处。

[制备方法] 上药加入陈酒一升，煮二三沸。

[资料来源] 清·《寿世青编》

按：本方与姜酒制法不同，功能主治亦略有差异，故收录以供参考。

生姜蜜酒——原名“生姜酒”

[药物组成] 生姜汁一合 白蜜，—匙 清酒倍生姜汁

[功能主治] 若少觉不下食，服此酒。

[用法用量] 加温，一次服完，半月乃效佳。

[制备方法] 以上三味调匀。

[资料来源] 明·《普济方》

按：本方用姜汁和蜜，较前姜酒，祛寒温中之力不及，但有和中润肠之功恶心呕吐、消化不良酒 药酒 麻子酒

[药物组成] 麻子—升

[功能主治] 止恶心。

[用法用量] 一日二次，适量饮。

[制备方法] 麻子一升，熬令香，熟捣，取酒三升，熟研 滤取一升。

[资料来源] 唐·《千金要方》

椒酒

[药物组成] 舶上硫黄(明者)二两 汉椒(净拣，去合口者去黑 日)四两 诃子(略捶碎)二十四个

[功能主治] 治翻胃，胃寒吞酸等。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 上三味，各用生绢袋盛之，以无灰酒十斤渍之，七日即可服，饮一杯即加一杯生酒在内，汉椒九十日一换，诃子七十二日一换，硫黄则长用，病除即止。

[注意事项] 阴虚火旺者及孕妇忌服。

[资料来源] 明·《医方类聚》

西洋药酒

[药物组成] 红豆蔻(去壳) 煨肉豆蔻(面裹煨，用粗纸包压去油) 白豆蔻(去壳) 高良姜(切片，焙) 甜肉桂(去粗皮) 公丁香(各研净细末，戥准五分)

[功能主治] 脾胃虚寒，气滞脘满，进食不化，呕吐恶心，腹泻作痛等。

[用法用量] 饮服随量。

[制备方法]

先用上白糖霜120g，水一碗，入铜锅内煎化，再入鸡子清二个，煎十余沸，加入0.5l干烧酒，离火置稳便处，将药末入锅内打匀，以火点着烧酒片刻，即盖锅，火灭，用纱罗滤去渣，入瓷瓶内，用冷水冰去火气。

[资料来源] 清·《冯氏锦囊秘录》

荔枝煮酒

[药物组成] 荔枝

[功能主治] 气虚胃寒。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 荔枝肉5枚，煮酒一小杯。

[资料来源] 《饮食治疗指南》

五香酒料

[药物组成] 甘草120g 菊花120g 甘松120g 官桂120g 白芷120g 藿香120g 三柰120g 青皮120g 薄荷120g 檀香120g

砂仁120g 丁香120g 大茴香120g 细辛18g 红曲18g 木香18g 干姜12g 小茴香15g

[功能主治] 醒脾健胃、散寒止痛、芳香辟秽、发热祛暑。可治疗脾胃气滞、虚寒脘满、食欲不振等症，并可用于寒凝气滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症。

[用法用量] 每日早、晚饮一二盅。

[制备方法] 用多年陈烧酒4.5l，将上药用绢袋盛好，浸入酒中，密封，十日后可用。

[注意事项] 若是感到暑热，温热之邪，病人不恶寒而怕热，多汗，口渴舌红的，则不可饮用该酒。此外该酒辛香温燥的药物居多，凡阴虚火旺者不宜服，以免重伤阴液。

[资料来源] 《清太医院配方》、《治疗与保健药酒》

红茅药酒

[药物组成] 公丁香6g 白豆蔻6g 砂仁10g 良姜6g 零陵香6g 红豆蔻6g 白芷10g 当归30g 木香2g 肉豆蔻6g 陈皮20g 枸杞10g

檀香2g 草豆蔻6g 佛手10g 桂枝6g 沉香4g 肉桂20g 山药6g 红曲162g

[功能主治] 理脾和胃，温中散寒，适用于寒湿中阻，脾胃气滞的脘满痞塞，腹胀腹痛，不思饮食，消化不良等症。

[用法用量] 每服适量，酒须烫热饮用。

[制备方法] 将上述药物装入布袋，浸于烧酒中，烧酒用量5200ml加热，煮数沸再兑入1560g蜂蜜，4162g冰糖，溶化即成。

[资料来源] 《全国中成药处方集》

按：本方在大量辛温药中加入当归、枸杞、山药滋阴养血，用以防止温燥伤阴，配方合理，气味芳香，是一种理想的药酒。

温脾酒

[药物组成] 干姜30g 甘草30g 大黄30g 人参20g 制附子20g

[功能主治] 脘腹冷痛，大便秘结或久痢。

[用法用量] 每日早、晚各一次，每次温饮10-20ml。

[制备方法] 上五药共捣细，置于净瓶中，用黄酒0.5l渍之，经五日后开取，去渣备用。

[资料来源] 《药酒验方选》

状元红酒

[药物组成] 当归15g 红曲30g 砂仁9g 广皮15g 青皮15g 丁香6g 白蔻6g 山栀6g 麦芽6g 枳壳6g 藿香9g 厚朴6g 木香3g

[功能主治] 醒脾开胃，化滞祛湿，疏肝理气，适用于脾胃失和，肝气郁滞。无明显症状者服之亦有醒脾开胃，增加食欲的作用。

[用法用量] 服用时，每次可饮二三小盅，早晚各一次。

[制备方法] 将上述药物装入布袋内，浸于15l白酒中，用文火煮30分钟后加入冰糖1kg，取出放凉。

[注意事项] 孕妇忌服，阴虚津亏者不宜服用。

[资料来源] 《全国中药成药处方集》

按：本方虽有当归滋阴养血，但总以温燥之品为主药，故适用于气滞而偏寒者。

白药酒

[药物组成] 白茯苓15g 白术15g 天花粉15g 山药5g 芡实15g 牛膝15g 薏苡仁15g 白豆蔻9g

[功能主治] 健脾祛湿开胃,凡脾虚食少,食后腹满,小便不利,大便溏者,均可服用此药酒。

[用法用量] 服用时每次一二盅。

[制备方法] 以上药物用白酒5000ml浸泡数日后使用。为了矫味，可加入适量白蜜。

[资料来源] 清·《良朋汇集》；《治疗与保健药酒》

按：本方用药清淡，补而不滞，且其饮片多为白色，故称之为白药酒方，此亦药酒命名方法之一寄生虫药酒 药酒 红藤酒

[药物组成] 红藤 黄酒

[功能主治] 胆道蛔虫病。

[用法用量] 成人每日服二次，每次一剂，小儿用量酌减。

[制备方法] 红藤30g加黄酒120ml，煎至60ml为一剂。

[资料来源] 《中华外科杂志》1960，(4)：407

茱萸麻橘酒——原名“茱萸根浸酒”

[药物组成] 吴茱萸根(锉，东引大者)—尺 大麻子(净拣)八升 陈橘皮(汤浸去白炒)二两

[功能主治] 治脾劳热，有白虫，在脾中为病，令人好呕。

[用法用量] 分五服，每服空腹温服。

[制备方法] 上药先捣碎，橘皮、麻子如泥，然后拌茱萸根，用酒一斗浸一宿，慢火上微煎，绞去滓。

[资料来源] 唐·《外台秘要》、宋·《太平圣惠方》

青梅煮酒

[药物组成] 青梅30g 黄酒l00ml

[功能主治] 食欲不振，蛔虫性腹痛，以及慢性消化不良性泄泻等症。

[用法用量] 每次温服10—30ml。

[制备方法] 青梅30g，黄酒l00ml同放瓷杯中，再将瓷杯放在有水的蒸锅中加热煎炖20分钟。

[资料来源] 《药膳食谱集锦》

土瓜根酒

[药物组成] 土瓜根—两

[功能主治] 蛊毒

[用法用量] 一次服完。

[制备方法] 上药细窮，用酒一盏浸一宿，次日去滓。

[资料来源] 宋·《圣济总录》泻痢药酒 药酒 千金止痢酒

[药物组成] 黄连六两 阿胶 鼠尾草 当归 干姜各三两

[功能主治] 下利腹痛，肠滑不止。

[用法用量] 温服，分三次服完。

[制备方法] 上五味药，以酒七升，煮取三升，去滓。

[资料来源] 唐·《外台秘要》

止痢酒

[药物组成] 干地榆一斤 附子(炮)一两

[功能主治] 休息痢。

[用法用量] 饮服，每次一升。

[制备方法] 以上二味，以酒一斗渍五宿。

[资料来源] 唐·《外台秘要》

回阳救急酒——又名“阴寒霍乱酒、三宝回阳酒”

[药物组成] 公丁香30g 肉桂30g 樟脑30g

[功能主治] 温阳散寒，救急止痛，适用于阳气不振，阴寒凝滞的寒性腹痛，泄泻，痛经等症。也可用于有上吐下泻的副霍乱、急性肠炎、食物中毒等症。

[用法用量] 每次服10—20滴，滴舌面，先含后咽。或以白开水冲服。因吐泻不止而转筋者，还可以用该药酒外擦患处。

[制备方法] 将上述药物压碎，装入稀布袋中，用白酒(以南昌酒厂出品的三花酒为良)500ml浸泡，宜用瓷坛做容器，密封—个月，然后将酒装入玻璃瓶中备用。

[注意事项]

剧烈的吐泻常发生于肠道传染病，有的甚至是烈性传染病，病势凶险，传染性强，故须高度重视，及时诊断治疗，杜绝传染，有的需采取综合措施进行抢救，所以切不可掉以轻心，延误时机。

[资料来源]《保健与治疗药酒》

姜附酒

[药物组成] 干姜60g 制附子40g

[功能主治] 心腹冷痛，呃逆呕吐，泄泻，痢疾，顽固不化，寒饮喘咳，痰白而清稀，肢冷汗出。

[用法用量] 每日三次，每次温饮一二杯。

[制备方法] —亡二味药，共研细，置净瓶中，同黄酒0.5l渍之，封口，经七日后开取。

[注意事项] 阴虚内热，火热腹痛及孕妇不宜用。

[资料来源]《药酒验方选》

猪胰青蒿酒——原名“猪胰酒”

[药物组成] 猪胰一具 青蒿叶 桂心末—小两

[功能主治]

治冷痢久不瘥。此是脾气不足，暴冷人脾，舌上生疮，饮食无味，或食下还吐，少腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫疫痛，羸瘦，渐成鬼气。及妇人血气不通，逆饭忧烦，四肢无力，丈夫痃癖，两胁虚胀，变为水气，服之皆效。

[用法用量] 每旦温服一小盏，午、夜各再一服，甚验。

[制备方法] 猪胰一具细切，与青蒿叶相和，以无灰酒一大升，微火温之，乘热纳胰中，暖使消尽。又取桂心末一小两，内酒中。

[注意事项] 忌热面、油腻等食。

[资料来源] 明·《本草纲目》

黄连酒

[药物组成] 黄连一升

[功能主治] 治痢疾赤白痢下，令人下部疼重，故名重下，出脓血如鸡子白，日夜数十行，绕脐痛。

[用法用量] 分二次服，脐下当小绞痛即瘥，再服。

[制备方法] 用黄连一升，酒五升，煮取一升半。

[资料来源] 唐·《外台秘要》、明·《普济方》

按：黄连治疗菌痢，其疗效在近代已被肯定。而本方在晋代已作为单味特效药酒出现，说明药酒确有研究开发的必要。

曲末酒

[药物组成] 曲末五升

[功能主治] 治慢性痢疾。

[用法用量] 空腹一次服完，一日三次。

[制备方法] 用好曲末五升，微熬令香，温清醇酒令热，和曲末一升。

[资料来源] 明·《普济方》疟酒 药酒 七宝煮酒

[药物组成] 常山 厚朴(姜制) 青皮 陈皮(去白) 甘草(炒) 槟榔 草果等份

[功能主治] 治疟疾一日一发、或——日二发、或间日一发。

[用法用量] 发时温服，良久再服。

[制备方法] 上药每服半两，酒水各一碗，煎至—盏，去渣，露一宿。

[资料来源] 宋·《妇人良方》

按：常山、槟榔、草果均有截疟之功。常山易引起呕吐，所以配厚朴、青皮、陈皮、甘草，健脾、燥湿、理气、和中。对疟疾数发不止，口苦苔腻者，发作前3小时左右服用，有较好疗效。

山瘴疟酒

[药物组成] 常山三两 鳖甲(炙)二两 升麻二两 附子二两 乌贼骨(去甲)二两

[功能主治] 疗疟疾乍寒乍热，乍有乍无。

[用法用量1 每次服——合，连续发作可服多次。

[制备方法] 上药五味同切，绢袋盛，以酒六升渍之，稍使近火转动，一宿成。

[注意事项] 忌猪肉、生葱、生菜、苋菜。

[资料来源] 唐·《外台秘要》、唐·《千金要方》

按：这是—个治疗疟疾的良方，主药常山，为治疟特效药；鳖甲治久疟、疟母、胸胁疼痛，合乌贼骨能减少常山恶心呕吐的副作用。本方特点在于用酒提取，有助于常山生物碱的溶解，而且采用了低温加热的提取方法，即“小令近火转之，一宿成”，对药剂学发展史的研究，有一定的价值。

乌贼骨酒

[药物组成] 乌贼骨粉30g 白酒10ml

[功能主治] 疟疾。

[用法用量] 一次服完。

[制备方法] 取乌贼骨放入水中浸泡二日，然后晒干辗碎过筛后备用。现配现服，混合后一次服完。

[资料来源] 《江苏中医》1962，(10)：27

龙骨酒

[药物组成] 末龙骨方寸匕

[功能主治] 各种疟疾。

[用法用量] 待发热一次服完，温服取汗即效。

[制备方法] 发作前一小时，用酒一升煮三沸。

[资料来源] 晋·《