“哇！”

“钟哥儿，这么多腊肠？”

“是在石头上烤吗？”

“这些石头还真是油光亮滑的。”

“好香啊，就是这些腊肠的气息？真的好香啊！”

“只是……，腊肠有这么香吗？府中也有腊肠的，也有肉肠的，好像……没有这般气息？”

“哇！”

“有这么多好吃的？”

“我在曲苑杂坛里面见到过，是铁板煎豆腐，还可以煎烤一些别的食材，辅以香料，啧啧，那滋味没得说。”

“这里竟然都有！”

“还有火锅？”

“这么大的锅子？”

“这么多的格子？食材也太多了？”

“……”

香气愈发浓郁，史湘云第一个小跑快步而入占地很大的棚户之地，单单闻着，都知道里面有很多很多好吃的。

然。

自己还是对早早就闻到的一种吃食感兴趣。

入棚户之地，往来之人不少。

于芸娘点点头，摆摆手示意无需多礼，旋即鼻息再动，精准锁定一个区域。

就是那里传来的。

绝对不会有错。

“你个云丫头，跑那么快做什么？”

“你啊。”

“……”

“哇，钟哥儿，你今儿准备这么多好吃的？”

“嘻嘻，我瞧着比先前任何一次都要丰盛呢。”

“一上午游逛了那么多地方，我也有些饿了，二姐姐，三姐姐，你们呢？”

“宝姐姐，你们呢？”

“都好香啊！”

“……”

“钟哥儿，这里的吃食的确太多了。”

“……”

“鲸卿，真是难为你的心了。”

“真好。”

“林妹妹，你病体初愈，待会可要多吃一些。”

“说来，我也有些饿了。”

“……”

“哈哈，一如往日，既然出城了，那么，就无需太多规矩了，怎么自在怎么来，怎么舒服怎么来。”

“故而，这里的吃食种类多了一些，荤素皆有，各种菜式都有。”

“邢姑娘、琴姑娘都是来京城不久，这里的江南菜式也有不少的，各种瓜果点心也是有的。”

“哈哈，云姑娘这就忍不住了？”

“此物看着似腊肠和肉肠，实则……的确长的差不多，实则……里面又不一样的。”

“此物也算新鲜，是我前不久让厨娘鼓捣出来的，我尝着味道还可以的！”

“此物很适合烧烤着吃！是以，我取名其为——烤肠！”

“那是一锅子特别的石子，很容易加热，也很容易散热，热意很均匀，故而一根根烤肠放在上面，很容易就熟了。”

“很容易将烤肠内存的肉香、香料之气激发出来，故而，嗅着很不错。”

“木签子扎着就可以吃了，喜欢吃辣，也可以涂抹一些辣酱，或者别的酱料！”

“其余的吃食……，哈哈，你们直接问厨娘吧。”

“若觉得好吃，回头让东府送过去一些食材和器物，园子里也可烹煮，很方便的。”

“你们平日里在园子里有了雅趣之事，也能多一些口福之利。”

“今儿的吃食很多，香菱，随同林姑娘她们一道前来的丫鬟们，也要照顾好。”

“……”

吃食！

人生在世，吃喝为大。

人若是不吃不喝，还活个什么劲？

财货充足，口腹之欲定要好好的满足之。

故而，数年来，多有让厨娘鼓捣各种吃食之物，一些比较容易，一些则相对艰难。

尤其是少了一些科技、狠活的加持，想要完美将记忆中的味道还原出来，耗费的各种香料不知数。

关键，自己也不知道具体需要什么香料。

只能说着大致喜欢的口味，让厨娘自己琢磨和配比，时而，青莲也会参与其中，也会给予指点。

好在！

在充足的人力、物力之下，一些心念之物还是出来了。

比如，云姑娘此刻正在享用的烤肠，尽管和记忆中的滋味还差了一点点，也已经很好很好了。

还有铁板煎烤的诸多食材，江河湖海、陆地各处都有。

还有关东煮。

自然，名儿是需要变一变的，具体什么名还没有取好，京城煮？高汤煮？

貌似都有些怪怪的。

也可能是没有叫习惯。

反正，不为重要，只要味道一样就行了。

还有城中一些比较时兴的小吃，如何做那些东西，配方不难收集，辅以更好的食材和香料，滋味也不必说。

一个个公子小姐，平日里多待在府中，所吃所用，皆合规矩，这般略有杂乱之物，想来吃的不多。

……

论来，自己还有担心一个个待会吃多了，是否会影响肠胃？故而，也有提前吩咐厨娘熬煮一些温和的汤药，以备不时之需。

“好吃，真的好吃！”

“还真是，钟哥儿，这种肉肠吃着和腊肠不一样，也和我吃过的另外一些肉肠不一样。”

“烤肠！”

“真的好香啊，林姐姐，你们也来一根！”

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