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妻人太甚 佚名 5022 字 3个月前

到的街边卖点小馄饨也能赚钱买房不是传说,虽然这里消费能力远远不足从前,可是添些家补绰绰有余,还顺道处理了那些吃不完的菜。

“这还是铺垫,今后会更好的。”齐旋一脸神秘笑道。

甄华歆一脸不解。

齐旋提示道,“过些时候是什么日子,你可知道?”

甄华歆想了想顿时明白,直叹齐旋想的深远。

中秋节,在这地也是有的,但是意义有些许不同,团圆的氛围少些,更多是为了庆祝丰收,祈祷来年风调雨顺,日子过得红红火火,是除了过年最重要的节日。

这一天各家各户都会穿上自己最美丽的衣服,房子外点上红灯笼,弄上一桌好酒菜一家团圆,这天的也是颇为讲究的,比如小孩子这天不能哭,不会邀请外家人做客,还要祭拜神明等等,吃过晚饭还会一家子一起出门游玩。

在城镇里一般是逛庙会放花灯许愿,还会有大户人家放花炮,街上到处是吃的、杂耍的、猜谜的、舞龙舞狮的十分热闹,而这山村一般没这些,但又另一番庆祝法,大家伙聚集在村子中心一起饮酒唱山歌围着篝火跳舞,不管男女老少都要闹一夜方才罢休。

甄华歆与那些妇人聊天时便是清楚这日子的过法,每逢说起大家伙都兴奋不行,忙碌一年就盼着这一天,甚至比过年还要兴奋,因为这过年时候太冷不会这么一起闹一晚上的,这节也不是每年都庆祝的,若是碰上天灾时候,便是没这么热闹了而是颇为凝重的祈求祷告,而且这其中还夹着七夕的含义,许多人都是借这个机会相对象表情意。

这一日的吃食也极为讲究的,就算再贫穷的人家也会凑点荤菜,以求来年富足,鱼有“余”的兆头,因此大受欢迎,每逢这个节日来临,集市上便是有许多来买卖鱼的。

齐旋正是瞧好这个日子,提前卖鱼打打名气。

“还是你想的周全,我就想着怎么准备过节了,压根没想到生意。”甄华歆由衷叹道。

齐旋笑道,“这些本来就是我该想的,你现在只需要养好阿憬的身子其他不用管,只需要相信我不会胡闹做事便成。”

“我只是没想到你个粗女人有这么多心思,以为你就会种种地呢。”甄华歆调侃道。

齐旋不在意其中的奚落,倒是谦虚起来,“这多亏了你,否则我也就个啥都不懂的莽妇,哪知道这么多拐来拐去的门道。”

“我?”甄华歆疑惑道,没想到还是因为她,甄华歆都有些不好意思了。

“其实你是个非常活络的人,做买卖十分灵,假以时日成为一方富贾那也是理所当然。”

甄华歆恍然大悟,“你也太看得起我了吧,不过是些小伎俩罢了,搬不上台面的。”

第五十四回 巧做鱼汤

齐旋笑道,“哪能啊,以前的你我是很看不起的,可是自从你生了病之后,我才发现我看错你了,现在的你让我佩服。”

“你说的也太夸张了吧。”

“不会,我都是肺腑之言啊。”

这世对商人的态度还算开明,不算入那下九流之列,对这类人偏见不大,只不过这税收会比种地重些,但只要诚信厚道也会被人所尊重,是一个养家糊口可考虑的一条道。

虽然不能因此确定今后走的路,但是多一门谋生手艺总是好的,甄华歆这般一想便不再那么自责,就担心好好的一个农妇被自己带成了商人。

秋季是许多农作物成熟的季节,而大山里更是野果挂满枝头,明晃晃的令人眼馋,地里的东西收的差不多,便是有人组织一起上山摘野果去。

庄徵憬如今肚子都显出来了,爬山太不方便,甄华歆也不让他做这么危险的事,直让他唏嘘感叹太可惜了,齐旋也舍不得让黑宁吃苦,就叫他留下来陪着庄徵憬。庄徵憬只得叮嘱其他人一定要满载而归,否则不让进家门。

结果,一大早一大家子每个人都背着个大背篓爬山摘果子,回来的时候果真每个人的背篓都是满满的都快溢出来了,仿佛真怕进不了家门似的。

一路上,他们每个人都背着一大箩筐满满的东西,直把他们弄的大汗漓淋气喘吁吁的。

庄徵憬帮甄华歆卸下背篓,这么一提还真是重,可把甄华歆累的满脸通红,一旁的齐旋也好不到哪去,一回来就瘫在椅子上动弹不得了。

“阿宁,你没去好可惜,山上好多好多好多好东西。”齐旋边喝着黑宁递过来的凉茶一边道。不过幸好没去不然这么重,可把她的心上人给压坏了。

黑宁轻轻敲了一下齐旋的脑袋,“明知道我去不成,还这般招惹我,皮痒了?”

齐旋摸摸脑袋,“阿宁,你没去成没关系,我这不是怕你受伤吗,明天我再给你摘好多好多野果去,你别气了。”

黑宁笑道,“这么多人上山摘,哪还会剩给你。”

齐旋挠挠头,说的也是。

过了一会,甄华歆才慢慢恢复,开始清点带回来的东西,这还真是不少,有野板栗、西红柿、野山椒、山楂、山葡萄等等,两人贪大都是背着大筐子的,齐旋更是背上背着手上提着。

“这么多东西,可是得怎么处理哦。”甄华歆略微头疼道。

“做好吃的呗。”齐旋开玩笑道。

甄华歆无奈道,“就你嘴馋。”

说罢便是回归正题和齐旋那商讨如何解决这么一大堆东西。

板栗好说直接给煮熟了,除去直接吃的其他拿去晒,今后可以包粽子用,野山椒直接扔酸坛子里腌,山葡萄则酿葡萄酒,这里的人都会这手不用甄华歆费心,只是西红柿有些为难了,这地的人喜欢吃酸的,但是这个西红柿推广力度却不大,所以才会摘了一堆这玩意回来,别人都不要么。加上自己也种了,这么多的西红柿……

齐旋也极少碰这玩意,也不知道有什么解决的法子,只能留甄华歆那想自个想主意。

“明天是中秋节前最后一个集市,明天得多弄些鱼去卖。”喝好了茶,甄华歆对这齐旋说道,齐旋连忙点头应着。

“成,明天我早点过来,一起多捞点,希望能多卖些,拿到店里还是太麻烦了。”

甄华歆闻言突然一个激灵,无意识的重重拍手,“哎呀!”

几个人的目光顿时都投了过来,黑宁把手里的零食都扔在一边,一脸茫然。

甄华歆却是不理会众人异样,“阿旋,你现在去池塘里抓两条鱼回来,晚上我们吃酸汤鱼。”

“酸汤鱼?阿歆,那是什么?”齐旋一听立马馋了起来。

甄华歆笑得得瑟不已,“好吃的东西,晚上给你们做就知道了。”

齐旋一听,二话不说立马起身到池塘抓鱼去了,如今这一家子都养成对吃异常感兴趣的习惯,一说到有好吃的动作迅速利落,对别人家来说并非美德,他们却是想得通透,这说明自个日子过得好不是。

甄华歆一脸得意道,“这会我可知道这西红柿咋销出去了。”

第二天一大早,甄家一家子便是抬着一大堆东西到店里,不似平时就几条鱼,今儿可以抓了好多,用两个大木盆装着,一盆子的鱼大些一盆子的小些,腌货、藕片还有其他糕点之类的零食也是摆了不少,如今名气打出去了,大家伙都挺喜欢买点回去逗小孩和当开胃菜的,几文钱就能买一堆,还是十分经济划算的。

今儿东西比平时多了几倍,两人都一起照看店铺。

“齐旋,今天你们这东西还真多啊。”旁边的张大婶道,这张大婶也是厚道之人,集市时候一直都是在店铺旁边摆摊,时常会帮忙搭把手,两人也懂做礼,每次都会留些腌货给张大婶带回家去,一来二去成了忘年之交,平日大婶摆摊都会互相帮忙。

齐旋道,“这是中秋节最后一个集市,今天会比平时好卖。”

“那倒是,只不过你们带着些红果干嘛?这东西大家伙也吃可是吃的少,估摸没人买哦。” 张大婶望着摆在地上积成小山的西红柿不解道。

甄华歆一脸神秘,“待会你就知道啦。”

等集市上人慢慢多了起来,甄华歆便开始在一旁把之前装好的炉灶点了起来,还把装了水锅子放了上去,大家伙哪见过这阵势,有意无意的都往这边瞧,最喜欢围着甄家铺子的大伙也是站在一旁一脸好奇。

甄华歆利索的从大盆子里抓了一条鱼,用刀刷刷的开始处理起来。

锅里的水烧开后,甄华歆便是往里面倒入原本便配好的各种辣椒,有油泼辣椒面、干辣椒和烧酒搅的糟辣椒等等,一放入整个锅都燃的红红的,然后随手拿了几个洗好的西红柿,用手掰成瓣往里面扔,等熬烂的时候,阵阵酸辣味扑鼻而来,而且又红彤彤的一大锅子十分诱人,此时齐旋的鱼也处理好了,直接一整条往里面放,等快熟了的时候,再倒入姜片、木姜子、葱等普通农家地里就有的或是山上便有的简单作料,期间不用翻动也不用管。

其实这店铺选的地方极好,有风又显眼,旁边也没那些乱七八糟的东西散发的臭味,因此这香味便是到处散开,大家伙都赶着集市,只带了些干粮馒头,有的奢侈些的就等到集市寻些新鲜玩意吃吃,这香味飘来只惹得大家馋的不行。

甄华歆把灶里的火弄小,又把之前做好的蘸水拿了出来,用芭蕉叶编的小碗各装了几碗,用酸汤搅合好,每碗夹了一小块鱼肉,便一一摆在了摊子上,便是给黑宁和齐旋使了个眼色。

齐旋清了清嗓子,极大声音连哼带唱嚷道,“走过路过千万别错过呐,酸汤鱼伴中秋,日子过得红红火火呀,只需要买我家鱼就送红果做酸汤咧,可以免费试吃哦。”

这么一嚷顿时一群孩子围了上来,想尝尝这鱼,都被齐旋无情的骂了回去,“你们又不买,不准试吃,要吃带你们爹娘来。”孩子们一听虽然心里不乐意,可也不敢如何,只能眼巴巴的望着碗里锅里的鱼。

“张大婶,给你尝尝。”黑宁见有人蠢蠢欲动却未出手,便递了一份给一旁的张大婶。

张大婶一脸惊喜的接了过来,直夸黑宁知道想着他,直惹的围观的众人干瞪眼。这里的人好辣好酸,张大婶一吃,顿时两眼眯成一条线,直夸味道好,而且看着做这鱼也不费事,还真是不错,直接说道帮她留一只,晚上带回家也做给家人吃。

这村里人吃鱼并不太讲究,都是直接放些葱姜清水煮,因为这鱼并非前世那种饲料鱼,这般做法既鲜美又可口,还省钱不费事。

因此甄华歆想着这简单好做的酸汤鱼应是比较容易被接受,大家伙虽然不念叨吃更讲究温饱,但是有好吃的又不麻烦费钱也是乐意的,而且反正都是要买鱼还送这些玩意,虽然都是野生的不值什么钱,但是有了赠品必是更加乐意光顾。

“你看这酸汤鱼红红的,又是火上炖,兆头是红红火火,大婶您中秋节做这个吃特好呢。”黑宁用大家伙都能听到的声音对着张大婶说道。

张大婶笑着直点头,夸他们一家子都是会过日子的。

这一旁的人也按耐不住了,都围了过来尝试,齐旋却是精的很,试吃可以,但是想贪便宜多吃坚决不行,之前大家便是知道齐旋不是善茬,不怕闹事,喜欢贪小便宜的也便是不敢凑过来。

反正都是要买鱼,甄家这边和其他人价格差不多,还附送东西,便是都围了过来,而且都知道这家卖鱼都是按条算同样钱,越早抢便是能选到越大越好的,因此都争早过来买,直把三个人忙的团团转。

因为要到中秋节,这日赶集的人很多,卖的东西花样也比以前多,许多都是外边来,想趁此赚一把。

第五十五回 宋家小姐

这一片还算比较富庶,富户乡绅小地主也是不乏,家里有几房妻妾丫鬟家丁身边伺候也是有的,吃穿用度也颇为讲究,平日不屑于逛这乡间集市,最多打发家丁丫鬟过来,但是每逢过节有人会带些稀罕野物过来摆,而且十分热闹东西种类也多不亚于城镇,因此这日便是有这样的人也会过来逛逛。

有些人看到甄家这摊子这般弄,倒也是来了兴致,结果一买就是好几条,直把三人乐的。

“请问这些吃食是你们想出来的吗?”一个穿着颇为讲究的青年女子站在铺子前问道。

齐旋微微皱了眉头,“是又如何?”

那女子笑了起来,“那是你想出来的吗,我有些话要说。”那女子指着锅里的鱼和摆在桌上的各种食物说道。

齐旋心里转了个弯,“是啊,是我们想出来的。”

“哦?倒是挺有心思的,只不过我若买了鱼,做不出你们这味道可怎么办?”女子摇着扇子故作风雅。

齐旋笑了,“这么简单的吃食看了一次就会了,这位大姐就别说笑了。”

这时甄华歆也过来看看,有礼的回道,“这酸汤鱼不难做,按照方子不离十,再说了我们是卖鱼又不是卖酸汤鱼,价钱和人一样但红果却是白送的,你若是做不出来便是按平常的做法做了便是,横竖都不会亏。”

那女子又笑了起来,“哦,是吗?”

“是不是客官你仔细看看便是,又不是杂耍,没啥危险的。”甄华歆笑道。

周边人一听顿时笑了起来,那女子嘴角也带着耐人寻味的笑意,“话是如此可我是看上你们做的酸汤鱼才到这买的,而且拿这些红果子也沉不是。”

“又不用你拿。”齐旋望着那女子身后家丁模样的人小声嘟囔道。

“不如这样吧,我把方子写给你,这样你都做不出来不能怪我们