丹参、牛膝，杜仲、石英、磁石等，补腰脚尤善，未尽一剂，充悦倍常，亦无所忌；患风者，宜用人麻子蒸熟炒香，捣人袋中，按乌麻法作，大良矣肝肾虚损—益肾明目酒

药酒 益肾明目酒

[药物组成] 覆盆子(去梗）50g 巴戟天（穿心，紫者去心)35g肉苁蓉(酒浸，去皱皮)35g 远志(去心)35g 川牛膝35g 五味子35g 续断35g

山萸肉（去核）30g

[功能主治] 肝肾虚损，耳聋目昏，腰酸腿困，神疲乏力。

[用法用量] 每日早、晚各一次，每次空心温服10—15ml，久服更好。

[制备方法] 上八味，捣碎为粗末，用夏白布袋盛，置于净器中，用醇酒1l浸之，密封口，春夏浸五日，秋冬浸七日，然后添冷开水1l，合而备用。

[资料来源] 《药酒验方选》养脏腑，调脾胃—八珍酒 药酒 八珍酒

[药物组成] 当归(全用，酒洗)三两 南芎一两 白芍(煨)二 两 生地黄(洒洗)四两 人参(去芦)一两 白术(去芦，炒)三两 白茯苓(去皮)二两

粉草(炙)一两半 五加皮(酒洗、晒干)八两 小肥红枣(去核)四两 核桃肉四两

[功能手治] 和气血，养脏腑，调脾胃，解宿酲，强精神，悦颜色，助劳倦，补诸虚。

[用法用量] 温饮，每口三次，每次一二小盏。

[制备方法] 上药切片，共装入绢袋内，用好糯米酒四十斤煮二炷香，埋净上中五日夜，取出过三七日即可服用。

[资料来源] 明.《万病回春》

按：本方虽名八珍洒，但；不同十八珍汤，而在八珍汤中加入五加皮、红枣、核桃肉。

五加皮善法风湿、壮筋骨：红枣健脾和胃，核桃肉温补肺肾，使本酒不但气血双补，并能祛风湿，助劳倦，强精神，悦颜色补益—归圆酒 药酒 归圆酒

[药物组成] 廿菊花八两 杞子一斤 当归八两 龙眼肉三斤

[功能主治] 补益。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 火酒三斤，酒酿十斤，泡二十一日用。

[资料来源] 清·《种福堂公选良方》壮阳固精—仙灵固精酒 药酒 仙灵固精酒——原名“仙灵酒”

[药物组成] 淫羊藿(去毛边，羯羊油炒黑)四两 金樱子(去子)一斤 牛膝一两 归身 川芎一两 巴戟一两 菟丝子二两 小茴香(炒)一两 故纸(炒)二两 官桂一两

杜仲(姜炒)一两 沉香五钱

[功能主治] 壮阳固精，健筋骨，补精髓，广嗣延年，中年以后血气不足者，宜服；并治下元痼冷，腰膝无力，阳道不举，梦泄遗精。

[用法用量] 随性饮服。

[制备方法] 用好火酒二十斤，绢袋盛药，悬胆煮三炷香，放土内埋三日，八十小瓶以泥封口。

[注意事项] 阴虚火旺者慎用。

[资料来源] 清·《奇方类编》

按：本方淫羊藿补肾壮阳为君，其他小茴香、破故纸、官桂等也均为温补药，故适宜于下元虚冷、肾阳不足的体质，如平时咽干口燥，舌红脉数者为肾阴不足，则不宜用本方进补补精益气—仙灵橘皮酒

药酒 仙灵橘皮酒——原名“仙灵脾酒”

[药物组成] 仙灵脾(到，鹅脂一两炒)六两 陈橘皮(汤浸，去白，焙)半两 连皮大腹(判).槟榔(判)各三枚 黑豆皮一合 桂(去粗皮)一分 豉一合 生姜半分

葱白(切)三茎

[功能主治] 补精益气。

[用法用量] 早、晚各空腹服一盏。

[制备方法] 上九味药，判碎，用生绢袋盛，好酒一斗二升浸，挂药不使其到底，塘灰火外煨一服时，取出候冷即可。

[注意事项] 服此酒后，紫霄花散煎汤淋浴。

[资料来源] 宋·《圣济总录》

治虚劳不足—五加杞皮酒 药酒 五加杞皮酒——原名“五加皮酒”

[药物组成] 五加皮 枸杞白皮各一斗

[功能主治] 治虚劳不足。

[用法用量] 任性饮服。

[制备方法] 上二药切细，用水一石五斗煮七斗，分取四斗，浸曲一斗，其余三斗用以拌饭，下米多少如常酿法，候熟，压取汁即可。

[注意事项] 禁房事。

[资料来源] 唐·《千金要方》大补心神—五加地黄酒 药酒 五加地黄酒——原名“五加皮酒”

[药物组成] 五加皮 熟地黄 丹参 杜仲(去粗皮，炙微黄) 蛇麻子 于姜各90g 天冬30g 钟乳120g 枸杞子60g

[功能主治] 调和营卫，大补心神。适用于男子肾水虚寒，小便余沥，妇人阴气不足，腰膝常痛，瘫痪拘挛等症，皆因五劳七伤所致者。

[用法用量] 早、晚二次，每次空腹温饮一大杯，量小者减之。

[制备方法] 以上药物细判，用生绢袋盛，浸高粱酒7.5l，浸：二宿后滤清加冰糖0.75kg，和匀即可。

[资料来源] 《成药全书》滋补，延寿—三仙延寿酒 药酒 三仙延寿酒

[药物组成] 上好堆花烧酒一坛 龙眼肉一斤 桂花四两白糖八两

[功能主治] 滋补，延寿。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中，封固经年，愈久愈好。

[资料来源] 清·《奇方类编》补肾—益肾酒 药酒 益肾酒

[药物组成] 牛膝 苁蓉

[功能主治] 补肾。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 上药酒浸。

[资料来源] 明·《普济方》养生保健—山芋酒 药酒 山芋酒

[药物组成] 山药一斤 酥油三两 莲肉三两 冰片半分

[功能主治] 养生保健。

[用法用量] 每次以酒一壶，投药一九，加热服。

[制备方法] 上药同研，制成丸。

[资料来源] 明·《饮馔服食笺》补肝肾—桑椹酒 药酒 桑椹酒

[药物组成] 桑椹5kg 大米3kg 酒曲适量

[功能主治] 补肝肾，明耳目，抗衰老。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老征象。

[用法用量] 每次4汤匙，用开水冲服，或置锅加水适量煮食。

[制备方法]

将桑椹捣汁煮过，米煮半熟沥干，与桑椹汁液拌合，蒸煮后下酒曲适量搅拌合匀，装入瓦坛内，将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵，根据季节气温不同，直到味甜可口取出食用。

[资料来源] 《大众药膳》

按：中医认为耳目失聪往往是肝肾亏损而致。桑椹补肝肾以明耳目，现代研究发现，桑椹中含有糖、鞣酸、苹果酸、维生素b1、b2、c、胡萝卜素、亚油酸等人体必需的营养物质，久服可延缓衰老，延年益寿。延年益寿—万寿药酒

药酒 万寿药酒

[药物组成] 红枣二斤 石菖蒲一两 川郁金一两 全当归二两 五加皮 陈皮 茯神 牛膝 麦冬各一两 红花五钱

[功能主治] 延年益寿。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 用烧酒二十四斤，绢袋盛药人坛内，煮一炷香，人土数日，退火取饮。

[资料来源] 清·《奇方类编》

按：本方菖蒲、郁金、当归、五加皮、红花、陈皮等均为理气活血药，体现了中医气血流畅，百病不生的学术思想。体质衰弱—养荣酒 药酒 养荣酒

[药物组成] 白茯苓50g 甘菊花50g 石菖蒲50g 天门冬50g 白术50g 生黄精50g 生地黄50g 人参30s 肉桂30g 牛膝30g

[功能主治] 适用于体质衰弱，身倦乏力，形容憔悴。

[用法用量] 每日早、晚各一次，每次空心温饮一中盅。

[制备方法] 上十味，共捣细，用夏白布包贮，置净器中，用醇酒1.5l浸之，春夏浸五日，秋冬浸七日，开取，去渣备用。

[资料来源] 《药酒验方选》滋阴养血—延寿瓮头春 药酒 延寿瓮头春

[药物组成] 天门冬30g 破故纸30g 肉苁蓉30g 粉甘草30g 牛膝30g 杜仲30g 制附子15g 川椒30g

以上八味，制为末，待用淫羊藿(以羚羊脂500g拌炒)500g 头红花500g 白芍30g 牛地黄60g 苍术120g 熟地黄60白茯苓120g 甘菊花30g

五加皮120g地骨皮120g 当归120g 以上十二味，切开，用绢袋装好备用缩砂仁15g 白豆蔻15g 木香15g 厂香15g 以上四昧，制为末，待用

[功能主治]

温肾壮阳，滋阴养血，理气健脾，强筋壮骨适用于肾阳虚损、气血不足引起的腰膝冷痛、痿弱无力、阳痿遗精、精液清冷、婚后无嗣、小便频数、妇女经血不凋、带下清稀、周身疲乏、精神刁振、食少腹胀、胃脘冷痛等症。

[用法用量] 每日视个人情况，酌饮一二杯。

[制备方法] 取糯米-二斗淘净，浸24小时，再用水淘一次后，上锅蒸为糜，取出晾冷，用细曲末2kg及上述天门冬等八味药加入糯米糜中，调匀。

将上述装有淫羊藿等十二味药的绢袋，置于缸底，再将已调好曲、药的糯米糜置于缸内，压住绢袋，拍实。

投入好酒20l，封固酒缸七口，榨出澄清酒精液，注寸：酒坛中。加入砂仁等四味药物，再封固酒坛，隔水加热1.5小时，取出，埋于土中三日后，即可使用。

[注意事项] 阴虚有热、素体阳盛者忌服。另外应该注意附子含有乌头碱，有剧毒，应用制过的熟附子，并应掌握奸用量，以保证用药安全。

[资料来源] 明·《寿世保元》；《治疗与保健药酒》

按：本方是温补性药酒，对肾阳虚损、气血不足而致诸症有较好的治疗作用，对索体虚寒，气祛血弱者町做为一种保健酒适量服用。由于该酒的温补作用，饮用改酒可有浑身觉热，脐部发痒的感觉理脾胃—浸黄酒方

药酒 浸黄酒方

[药物组成] 人参(拣肥大者，去芦)五钱 白术(去梗，泔浸，土炒)一两二钱 茯苓(坚白者，去皮，为末，水澄，去浮，晒干)八钱 大甘草(炙)五钱

当归(全用，酒浸，姜制)六钱 生熟地黄(拣，酒浸)各五钱白芍(酒炒)五钱 牛膝(去苗，洒浸；焙)八钱 杜仲(姜汁炒，净)六钱生姜(洗，切)五钱

黄柏(厚者，酒洗，炒)一两 知母(南者，去皮、毛，酒炒)八钱 破故纸(盐、酒炒)三钱 甘州枸杞(去萼)—两 茅山苍术(浸，炒)六钱 山药(大者，焙)五钱

锁阳(酥炙；如无，苁蓉代)七钱 山茱萸(去核)七钱 石菖蒲(去毛，焙)五钱 远志(甘草水煮，去心)五钱陈皮(去白，盐水浸，焙)七钱 莲肉(去心，焙)八钱

鹿角霜(如无，加菟丝子)五钱 天门冬(去心)五钱 麦门冬(去心)五钱

[功能主治] 补气血虚损，理脾胃，滋肾水，强腰脚，益精神，开心，明目。

[用法用量] 每日饮服数杯。

[制备方法] 上药制净，秤足，冬用黄酒，夏用烧酒五十壶，坛内用生绢袋药系口，入坛中，春浸十四日，夏浸七日，秋浸十四日，冬浸二十一日，取出备用。

[资料来源] 明·《仁术便览》强健悦泽—生石斛酒 药酒 生石斛酒

[药物组成] 生石斛(捣碎)三斤 牛膝一斤 杜仲八两 丹参八两 生地黄(切，曝令干)三升

[功能主治] 利关节，坚筋骨，强健悦泽。适用于风痹脚弱，腰胯疼冷。

[用法用量] 饭前温服三合，日服三次夜服一次，加至六七合，至一升。

[制备方法] 以上五味切，用绢袋盛，加清酒二斗人器中渍七日。

[注意事项] 忌芜荑。

[资料来源] 唐·《外台秘要》

按：生石斛酒适合老年性风湿性关节炎和产后关节炎，因体弱而引起的肢体乏力或疼痛亦有一定的疗效补肾—益智酒 药酒 益智酒

[药物组成] 益智仁

[功能主治] 补肾。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 上药为末，用好酒浸两宿，去药渣。

[注意事项] 舌红口渴，阴虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服。

[资料来源] 明·《普济方》补肾助阳—健阳酒 药酒 健阳酒

[药物组成] 当归9g 枸杞子9g 破故纸9g

[功能主治] 补肾助阳，温益精血。适用于肾阳虚及精血不足，腰痛、遗精、头晕、视力下降等症。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 上药切片，用净布袋装好，用1l好烧酒浸泡，容器封固，隔水加热半小时，取出容器静置24小时，次日即可饮用。

[资料来源] 清·《同寿录》；《治疗与保健药酒》

按：破故纸补肾助阳，温中止泻，纳气平喘。当归补血活血；枸杞子补肝肾、益精明目；酒可温通血脉。所以健阳酒是一种较为平和的温补药酒补中益气—党参酒 药酒 党参酒

[药物组成] 老条党参粗大者连须1只

[功能主治] 补中益气，生津养血。适用于脾虚泄泻，肢冷，四肢无力，食欲不佳，肺虚气喘息短，声音低微，懒言短气，血虚萎黄，头晕心悸，热性病津液耗伤，口渴等症。

[用法用量] 适量饮服，佐膳更佳。

[制备方法] 将党参拍出裂缝，置于净瓶中，用酒0.5l浸之，封口，经七日后开取。

[注意事项] 表证未解，中满邪实者勿用。

[资料来源