再是一点点辣味，不是很浓，却很开胃。等那豆腐完全浓于口中，你便能尝到豆腐里面那丝丝的甜味。

豆腐很嫩，入口即化。让你还想多咀嚼的机会都没有，就已经刺激了你的味蕾。

“这豆腐，真好吃！”菜头情不自禁的赞美道。

“是呀，不错，不错，味道真不错！”

“还有这颜色，师姐，你是怎么做的呀？”菜头好奇的问。

聪明的云娘怎么会这么快就揭穿谜底呢。

她问起身边一脸迷惑的耗子。

“三师兄，菜你也尝过了。你倒是说说看，我这菜是怎么做的？”

耗子一听这话，脸上挂不住了。

他知道云娘这么做，一定是知道自己对她的主厨之位不满。故意做出这道菜来考考他，可是自己做厨子这么多年，从来没见过没尝过这么奇特的豆腐。三种味道，七种颜色，任凭自己抓破脑壳，想破头皮都想不出来。

他结结巴巴的说：“主厨的菜，我们怎么做得出来。还是主厨自己跟我们讲讲吧。”

云娘笑了笑，心说，就知道你猜不出来。这是一千多年以后才有的菜谱，你想得出来，你不成神仙了吗？

于是，当着众人的面，云娘把这道菜的做法娓娓道来。、

“这菜名曰七彩豆腐。是用豆腐鸡蛋、面粉还有各种调料制成。上面的颜色，我是用各种蔬菜汁调配而成。像绿色的是菠菜汁，红色的是胡萝卜汁，桔红的是南瓜法。还要用到少许糖和醋......”

云娘把菜的做法说了一遍。

菜头惊讶的说：“做这么一道菜这么多程序呀！”

“那是，要不怎么只有主厨才做得出来呢。”

众人都对云娘的厨艺赞不绝口，连耗子都心悦诚服。

只有一个人脸上露出了不快的神情。

“云娘，你过来一下。”林德立一直呆在厨房，看云娘解说特制的那道七彩豆腐。

“师傅，你找我有事？”在跟着林德立来到了师傅的房间后，云娘问道。

林德立铁青着脸问云娘：“你究竟是谁？”

云娘顿时心里吃了一惊。

第六章 磨刀砍柴

来到林德立的房间之后，林德立铁青着脸问云娘：“你究竟是谁？”

云娘一听这话，心中大吃一惊。

心说，这些日子自己都非常小心呀。没有哪里露出马脚，怎么会被林德立看出端倪呢。

云娘故作镇定的说：“师傅，你说什么呢？我，我是云娘啊。”

林德立长吁一口气，对柳云霜说：“云娘，你自三岁跟着我，十五年来你的一举一动，一颦一笑，我哪里不熟悉。可自从你上次受伤回来，从里到外都变了样。你，你根本不是云娘。你说，你到底是谁？”

“师傅，你多想了。自从我上次受了伤，无论是身体上，还是心理上，都觉得起了变化。我渐渐的想明白了，不想再像以前那样生活了。”云娘对林德立说。

林德立瞪着眼睛看着云娘：“你说的是真的吗？那你做菜的手艺到哪里去了？你别以为我不知道，昨天夜里你一个人做菜的时候，连拿刀的基本功都不会。云娘跟随我多年，厨艺早已不在我之下，如何会如此不济。你在后厨里的那一套，蒙别人可以，蒙不了我！”

说到这里，林德立愤怒的从桌子上一拍而起。

欧阳雪心中吓了一跳。自从她穿越回来，林德立对自己虽然说不上是无微不至，但至少还是平易近人，和蔼可亲。可今天，却一反常态，大发雷霆却还是第一次。林德立这个样子，真让自己心里七上八下，忐忑不安。

算了，死马当活马医。装糊涂不行，干脆就来个欲擒故纵，先扬后抑吧。

于是，云娘故作可怜的跪在林德立面前，两行热泪从眼眶内夺眶而出。不要以为这眼泪是假的。自打欧阳雪穿越过来，老早就想为自己大哭一场了，只是这哭的理由不一样而已。

云娘”扑通”一声跪倒，声泪俱下的说道：“师傅，我知道我不对。可是，自打我上次受伤之后，就害怕进厨房。拿起菜刀就发抖，看到厨房就绕路。师傅，云娘知道自己不应该骗您。但我也不知道自己这是怎么了，我，我是不是废了啊......”

云娘一把鼻涕，一把泪的哭着。让林德立心里面翻江倒海，不是滋味。

云娘自三岁起，就跟在林德立后面学艺了。一晃十五年，这份感情，虽不是亲人，却胜似亲人。在林德立心里面，早把她当成了是自己的孩子一样。

林德立看见云娘这个样子，也变得是老泪纵横。两行豆大的泪珠如同脱了线的珠子，夺眶而出。

“云娘，我的孩子。你是我从小看着长大的，你有难处，怎么不对我说呢。自从你受伤之后，我一直让你好好调理，厨房的事情也没有让你过问。但是，你的心性却变了许多。”

林德立顿了顿，又接着说：“你用那么狠毒的方法逼郭彪戒酒，为了不让大家怀疑你，还偷偷自己做菜。你有什么难处，为什么不和为师讲，师傅可有不帮你的道理，为什么要用那种方法。”

一听这话，云娘似乎明白了一些。原来林德立是不满自己用特殊的方法逼郭彪戒酒。并且为了巩固自己在厨房的地位，自己偷偷做菜，还不把事情的真相告诉他。

找到病根了，云娘就知道该有什么方法对付了。

“师傅，您误会我了。我用奇招让大二师兄戒酒不假，但我那都是为了他好。再说了，我帮他戒酒，你也是答应了的呀。”云娘解释说。

“可我没叫你放什么四脚蛇、蜈蚣之类的呀。要知道，那可是毒物，不小心吃了，可是会要人命的！”

“那只是演一场戏。不是真的在酒里放了那么多东西。”

“演戏？”林德立似乎没听明白。

云娘一时忘记了现在是生活在大明朝，电影和电视剧还没有诞生。以师父的阅历还不能了解到那是什么东西。

“就是像戏文里那样。骗骗他，装装样子而已。我每天给郭师兄喝的酒都是什么都没有放的。那天我故意当着大家伙的面让师兄打开那一坛酒，就是想让他误会，自己天天喝的酒就是放了毒物的酒。这样才会让他看到酒就怕，治标又治本。”

“哦？”林德林半信半疑。

“郭师兄是我同门，我怎么会去害他。如果他真是喝了那些毒物配制的酒，还会好端端的吗？”

林德立想了想，确实如此。

“师傅，我跟随您多年。您就这样不相信云娘吗？”云娘看着林德立，接着说“我虽然受伤，但是还是做着主厨的位子。我怕师兄师弟们不服，所以自己特意做出那道七彩豆腐，想让他们心服口服。可我瞒得了别人，却瞒不了您老人家。徒儿自知不对，请师傅责罚！”

说完，云娘又长跪不起。

许久，林德立看着跪着的云娘，长唉一口气，说：“云娘。你真是和以前不一样了！或许是你真的长大了吧，一些事情不需要师傅出手，你已经学会自己拿主意了。你起来吧！”

林德立搀扶起跪在地上的云娘。

“罢了，罢了，为师也不再责怪你了。但是，你这厨艺确真是大不如从前，仿佛变成了一个从未下过厨的人一般。”

云娘心里又“咯噔”一下，心想，还是没能瞒得过师傅的眼睛。

她想了想，故作镇定的说：“师傅说的是，云娘也正为此事而发愁呢！”

“不如这此吧。以后你就从头开始学习厨艺，把你那丢了的基本功全都捡回来。你看怎样？”

“这，这主意好是好。但是，我现在位居德云酒楼大厨。如果被外人知道，我竟然连厨师的基本功都不会，传出去岂不成了笑话！”

林德立听了，笑了笑，“傻丫头。你这重新学习厨艺自然不能让外人知道。以后，每日天亮之后，你就随我到以前的故居学习厨艺。天黑之后，再到我这里温习温习。”

“这样做只怕会辛苦了师傅，又要重头教我。”云娘故意这样说。

“你我之间何需如此客气。自打你小姨把你托付给我，我就早把你当成了自己的孩子。”提起云娘的小姨，林德立的眼睛又湿润了。

“小姨，我的小姨是谁？怎么没听你提起过，她现在在哪里？”云娘好奇的问。

林德立发现自己说错了话，连忙改口，“那都是很久以前的事情了，不提也罢。”

云娘看师傅不愿意说，也没有追问下去。但是，总觉得自己的身世有一些古怪。

自此，云娘每天都开始跟着林德立重新学习厨艺。

第一步，每天要用菜刀把萝卜切成片，厚度不超过一厘米，而且要片片均匀。每天做满一盆。

第二步，如果第一步进展顺利，就需要再把萝卜片切成丝，长度不超过5厘米。每天要做满三盆。

第三步，每天要切成片和丝的萝卜各三盆。

不要误会，这个盆不是家里用的洗脸盆，而是用木制的大桶。这在那个年代，可是很流行的用于腌制食材的器具。三大盆，那一天得切多少的菜呀！

这可累坏了化身为云娘的欧阳雪。她虽然喜欢美食，但是从小碗都没有洗过一只，如何能拿起菜刀挥洒自如呢。

而且学习厨艺不是一般的累，细想起来，当初自己考哈佛，读研究生都没有这般辛苦。

可是师傅说了，“磨刀不误砍柴功”，只有把基本功练好了，再能做出像样的美味佳肴。

悲催的云娘只能天天和菜刀打交道。虽然她几次想放弃，好几次想逃跑，一走了之。但是仔细一想，自己现在身处异世，早已不复现代的优势，离开自己又能去哪里呢。

想到这些，苦命的云娘又得咬紧牙关，继续练习着厨房的基本功。

这一晃已经三个多月了，云娘切菜的手艺越来越娴熟。现在的她，到厨房里做个帮厨是绰绰有余。

这一日，师傅带她又来到故居。

“云娘，我来考考你的厨艺！看看你的菜刀现在运用得怎样了。”

“好，师傅。”云娘点点头。

林德立拿起菜筐子里的萝卜、土豆、辣椒。又点燃一根香。

“你把这些菜都切成一寸长的，半寸厚的菜丝。要切完一盆，一柱香的时间内完成。”

“遵命师傅。”说完，云娘便挥刀切起来。

不肖半柱香的时间，云娘已经把一盆菜给切好了。

林德立拿起一根切好的菜丝，端详了一会儿。

“唔，还不错。但仅仅是这样还不够，你这几个月来都是学的切菜，但是炒菜讲究的是火侯，还有手劲。这多炒一分，菜便太烂，没有嚼劲。这少炒一分，菜又没炒出香味，失去口感。所以，这做菜还要学会掂勺和掌握火侯。下一步，你就开始学习如何掂勺。“

林德立拿出一只炒锅，里面放上沙子，让云娘不停的翻滚，以掌握炒菜时所用的火侯。

每日，云娘都练得大汗淋漓，挥汗如雨。随着时间的积累，云娘掂炒勺的功夫也越练越好。她越来越像一个真正的厨师了。

在林德立带着云娘重练基本功的这段时间，德云酒楼的后厨里又纷纷都议论纷纷。

有说林德立每天都带着云娘到京城游玩，不理正事。

有说云娘是林德立的私生女，才会让云娘这么游手好闲。

有说林德立是要写菜谱，带着云娘游遍京城，遍尝京城各大名菜。

总而言之，是对云娘和林德立这一段时间的行踪表示质疑。

林德立对外只是宣称‘带着云娘四下逛逛’，从来未对任何人提起过带着云娘偷偷练习的事情。大家都很好奇，才是胡思乱想。

这一天，林德立又对云娘说：“云娘，你切菜和掂勺的功夫又赶了回来。现在，你可以回厨房了！”

云娘疑惑不解，“师傅，这么快就让我回厨房。我还有好多东西不会呢！”

第七章 一招鲜

靠着先天的天赋，还有自己的不断努力，云娘的厨艺相较之前，已经有了很大的进步。

为了她的厨界生涯得到发展，林德立想让她回到后厨，在后厨中得到磨炼。可是云娘担心自己半路出家，被人看出端倪。

林德立却不以为然：“傻丫头，这德云酒楼是我开的，你回酒楼，他们还能把你吃了不成？”

“可是，二师兄和三师兄他们的厨艺都不俗。之前对我的主厨之位略有不满，若是我呆在后厨，发现我那半吊子的手艺，岂不辱没了师傅的威名？”

“唔，你能这样想很不错。知耻而后进，大有可为也。”师傅满意的点点头，“你这二师兄和三师兄虽然入门时间比你晚，但是厨艺确实不在你之下。虽然你年纪比他们轻，却是我的大弟子。但是我选你当主厨，决不仅仅是因为此。你知道是为什么吗？”

云娘摇摇头。

“你三岁跟我学厨，十岁便能自创菜式，独掌后厨。靠的不仅仅是因为在厨艺上的天赋，还有对中华厨艺的不断追求。你身上有一股子韧劲，什么菜式都要把它研究透砌，并且喜欢创新。而你的两个师兄总是夜郎自大，浅尝辄止，不肯在厨艺上细细钻研。我觉得德云酒楼只有交到你的手上，才能发扬光大。在你重新学习厨艺的过程中，我又看到了你这一点。我都对你有信心，难道你自己还没有吗？”

“这......”欧阳雪没有想到，自己竟然和柳云霜在对事业的追求上如此相像，一时间竟不知道如何说才好。

“你尽管回去，一切有为师。”

“遵命，师傅。”

......

于是，云娘又天天出现在了德云酒楼后厨。白天她是监督大家做菜的主厨，晚上她便是林德立的”关门“弟子。关上门来，重新补习厨艺。

一晃数个月过去了，云娘来到酒楼的日子已由当日的秋风瑟瑟之季，到了现在的夏蝉鸣鸣之时。

现在的云娘已不再是当初的云娘了。在林德立的调教下，南北的菜式她都学了一个遍，蒸煎炖炒皆不在话下。有时候，甚至可以开发几个新菜式。

欧阳雪